疫情防控常態(tài)管 市場(chǎng)監(jiān)管看河南 之南陽市高新區(qū)篇

學(xué)校餐飲嚴(yán)監(jiān)管 專項(xiàng)檢查保食安

一一南陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局積極開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)

本刊記者柴占陽

2021年1月25日上午，河南省南陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局副局長(zhǎng)王湘濤帶領(lǐng)各基層市場(chǎng)監(jiān)管所、分局監(jiān)管二股業(yè)務(wù)骨干就前期學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的問題，再次對(duì)轄區(qū)的南陽市第十六小學(xué)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品食材采購貯存、 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、食品留樣等情況進(jìn)行檢查復(fù)查。

王湘濤結(jié)合復(fù)查結(jié)果，就下步學(xué)校食堂食品安全工作提出了具體要求。

一要保持高度重視。食品安全必須警鐘長(zhǎng)鳴，學(xué)校食堂的食品安全必須當(dāng)成頭等大事，常抓不懈;

二要持續(xù)完善細(xì)節(jié)。對(duì)食堂日常管理中的不規(guī)范之處，要立即整改，并長(zhǎng)期堅(jiān)持;

三要繼續(xù)自查自糾。校園食堂食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期持續(xù)的工作，要不斷自己發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)消滅隱患苗頭，保障校園食品安全，讓家長(zhǎng)和社會(huì)放心。

下一步，高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局將利用日常監(jiān)督檢查、不定期檢查等形式繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，持續(xù)提高學(xué)校食堂的食品安全管理水平，并聯(lián)合社會(huì)事業(yè)、公安等有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，全力守護(hù)在校廣大師生“舌尖上的安全”，讓黨委、政府放心，讓學(xué)生家長(zhǎng)省心，讓社會(huì)各界滿意!