措施有力前位站 冷鏈?zhǔn)称返冒踩?/h1>

2021-01-28 17:14:41 來源: 食安中國網(wǎng)

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疫情防控常態(tài)管 首善之地市場安 之北京市朝陽區(qū)篇

措施有力前位站 冷鏈?zhǔn)称返冒踩?/strong>

一一北京刊市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局多措并舉保障冷鏈食品安全

安 安 本刊記者柴占陽

進(jìn)入秋冬以來,全國多地連續(xù)發(fā)生進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b新冠病毒核酸檢測呈陽性事件,進(jìn)口冷鏈食品安全問題備受關(guān)注。為確保冷鏈?zhǔn)称钒踩?,防范冷藏冷凍食品新冠病毒污染風(fēng)險(xiǎn),北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局采取多種措施,全力保障冷鏈?zhǔn)称钒踩?,讓人民群眾買得放心食得安心。

一、有序推進(jìn)冷鏈食品追溯平臺應(yīng)用

朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局通過通知、培訓(xùn)等多種方式組織轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位在“北京冷鏈” 追溯平臺中進(jìn)行主體注冊,并使用追溯平臺開展進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

要求企業(yè)一是做到平臺的“應(yīng)用盡用” 完成主體注冊和收發(fā)貨的操作;二要做好 “首站賦碼”,追溯碼展示的工作,實(shí)現(xiàn)掃碼溯源;三是對于未按照要求上傳產(chǎn)品追溯數(shù)據(jù)的進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要做到不采購、不銷售、不使用。同時,在執(zhí)法檢查時,執(zhí)法人員也將經(jīng)營單位是否使用“北京冷鏈追溯平臺”開展追溯管理作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容進(jìn)行檢查,確保冷鏈?zhǔn)称饭芾碛行颉⒆匪萦性础?/p>

截至目前,朝陽區(qū)進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位已有1782家完成平臺注冊。其中,988家已運(yùn)用平臺進(jìn)行了商品賦碼和收發(fā)貨的操作。

二、定期開展抽樣核酸檢測

組織進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員至少每周開展一次全面核酸檢測,對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員的共同居住者及以外的人員定期開展抽樣核酸檢測,對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛蜕a(chǎn)經(jīng)營環(huán)境每周開展一次抽樣核酸檢測,以確保有問題早發(fā)現(xiàn)。

三、加大對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z查力度

為降低進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩L(fēng)險(xiǎn),落實(shí)疫情防控常態(tài)化工作部署,朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局上下聯(lián)動,對經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳虉觥⒊?、便利店、社區(qū)菜市場、肉食店、餐飲服務(wù)單位等市場主體防疫安全開展全覆蓋檢查,對其落實(shí)進(jìn)口冷鏈食品追溯管理、貯存條件、食品安全,以及貯存冷庫的環(huán)境衛(wèi)生、人員防護(hù)、分區(qū)存放等情況進(jìn)行全方位檢查。同時,加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位相關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提升經(jīng)營單位的法律法規(guī)意識,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)常態(tài)化疫情防控措施,并有效開展冷鏈?zhǔn)称肥肇?、儲存、拆包后的外包裝消毒工作。同時,成立督導(dǎo)組,對相關(guān)工作落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

四、組織冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員接種新冠疫苗

全面組織冷鏈?zhǔn)称泛褪称奉愔攸c(diǎn)人群接種新冠疫苗。對轄區(qū)進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品的重點(diǎn)從業(yè)人員、食品相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行全面排查,對其接種意愿進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。在此基礎(chǔ)上,有序組織相關(guān)人員接種新冠疫苗,構(gòu)建重點(diǎn)領(lǐng)域從業(yè)人員免疫屏障!

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