疫情防控常態(tài)管 食安保障看河南 之濮陽市篇

政協(xié)視察促提升 食品安全有保證

一一濮陽市政協(xié)視察春節(jié)期間食品安全情況

李存社 劉新霞 本刊記者柴占陽

2021年1月28日，濮陽市政協(xié)黨組副書記、副主席賈太杰，副主席邵希斌帶隊，部分市政協(xié)常委、委員和市直有關(guān)部門組成視察團，就該市春節(jié)期間食品安全情況進行視察。

濮陽市市場監(jiān)督管理局局長管紅光、副局長王兆學陪同。

視察組一行人等先后到位于濮陽市區(qū)的中糧面業(yè)集團、勝利市場、紅磨坊食品有限公司、綠城超市京開店、貴和園卡薩店、冷鏈食品管控站等處，實地查看春節(jié)期間食品安全保障、疫情防控、食品安全監(jiān)管、市場供應(yīng)等相關(guān)工作開展情況。

每到一處，賈太杰與生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶負責人詳細交談，深入生產(chǎn)車間、銷售市場、餐飲后廚，認真了解食品生產(chǎn)加工流程、消費者行程登記、商戶索證索票等情況。并叮囑各企業(yè)負責人，食品安全關(guān)系千家萬戶，要嚴把進貨渠道，強化生產(chǎn)加工流程安全管控，嚴格落實企業(yè)主體責任，確保廣大群眾安全放心消費。

在冷鏈食品管控站，賈太杰強調(diào)，當前全市疫情防控取得了重大成果，但仍面臨復雜的防控形勢。要保持清醒的頭腦，把疫情防控作為重要的政治任務(wù)，決不能有一絲松懈和僥幸;要抓緊抓細抓實各環(huán)節(jié)的防控舉措，鞏固已有的成果;要不斷提升管控水平，讓市民吃上安全放心的冷凍食品。

賈太杰強調(diào)，春節(jié)是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，更是消費旺季。監(jiān)管部門要嚴格按照“四個最嚴”要求做好食品安全監(jiān)管工作，要保障春節(jié)期間肉、蛋、奶等食品的充足供應(yīng)。同時，要保持節(jié)日期間物價穩(wěn)定，嚴懲哄抬物價行為，確保全市廣大人民群眾過一個歡樂祥和的傳統(tǒng)佳節(jié)!