瘦肉精羊肉散入豫 全力大“圍剿”不留情

2021-03-17 21:11:25 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安中國網(wǎng)

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新春媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省靈寶市篇

瘦肉精羊肉散入豫 全力大“圍剿”不留情

一一河南省靈寶市市場監(jiān)督管理局緊急排查“瘦肉精”羊肉

本刊記者柴占陽

針對央視 “3·15” 晚會曝光的河北省青縣瘦肉精羊肉事件,河南省三門峽市域的靈寶市市場監(jiān)督管理局高度重視,迅速部署,立即開展羊肉及肉制品緊急排查工作。

執(zhí)法人員以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及其周邊為重點區(qū)域,以羊肉銷售者及第三方冷庫等羊肉經(jīng)營者為重點市場主體,立即對市場銷售羊肉開展全面排查。

主要檢查商戶的進(jìn)貨手續(xù)和相關(guān)票據(jù),以及檢驗檢疫證明,詳細(xì)查看其進(jìn)貨來源,看是否有從河北省滄州市青縣購進(jìn)的羊肉及其制品。

同時,督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場開辦者要嚴(yán)格落實入場查驗、檢驗檢測等主體責(zé)任,羊肉銷售者、以羊肉為原料的餐飲食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、建立購銷記錄、留存購貨憑據(jù)憑證等主體責(zé)任,嚴(yán)防死守,堅決不讓無檢驗檢疫合格證明文件、來源不明的羊肉流入市場。

截止目前,已出動執(zhí)法人員68人次 ,檢查轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場55家,檢查羊肉銷售者65家,未發(fā)現(xiàn)河北省滄州市青縣“瘦肉精”羊肉流入該市。

下一步,靈寶市市場監(jiān)督管理局將加大執(zhí)法力度,強化監(jiān)管手段,嚴(yán)查羊肉及其它肉類市場,嚴(yán)防無溯源憑證、來源不明的羊肉及其制品流入市場,確保市場銷售羊肉質(zhì)量安全,讓人民群眾吃得放心!

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