信陽毛尖好景來 春茶今起開始采

一一2021年信陽毛尖春茶今起全面開采

張祚毓 本刊記者柴占陽

陽春三月天，茶香四溢日。3月26日上午，2021年信陽毛尖開采儀式暨第十屆文新春茶節(jié)在風(fēng)景如畫的河南省信陽市浉河區(qū)浉河港文新茶村舉行，標(biāo)志著信陽毛尖春茶進(jìn)入全面開采期。自此，信陽毛尖春茶正式下山上市。

當(dāng)天上午，天空下起了綿綿細(xì)雨，但在文新茶村萬畝生態(tài)園內(nèi)，已經(jīng)有不少游客前來打卡拍照游玩，體驗(yàn)茶鄉(xiāng)樂趣。

開采儀式由信陽市人民政府副市長、信陽市浉河區(qū)委書記翟曉賓主持。

信陽市委副書記、信陽市人民政府市長尚朝陽宣布2021年信陽毛尖春茶全面開采。

中國工程院院士劉仲華，信陽市人民政府副市長胡亞才、浉河區(qū)人民政府區(qū)長于海忠分別講話。

劉仲華在講話中說，信陽是一個美麗的地方，走進(jìn)文新茶產(chǎn)業(yè)園更是讓人心曠神怡。今天，我們聚集在這里，感受新春第一縷茶香。信陽茶產(chǎn)業(yè)是我們中國茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志，它以信陽毛尖、信陽紅作為代表性的產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外，我個人也是信陽毛尖和信陽紅的忠實(shí)粉絲，信陽毛尖作為中國毛尖的杰出代表具有形美、色綠、香高、味爽的特點(diǎn)，在眾多的綠茶品飲中，信陽毛尖是我的最愛。

劉仲華還說，我和文新公司有一個戰(zhàn)略合作，盡管我們的信陽毛尖聞名海內(nèi)外，但我們依然希望有越來越多的群體愛上信陽毛尖，所以我們要讓信陽毛尖的口感風(fēng)味品質(zhì)特色更加的多元化，滿足不同群體的需求。我們將以科技創(chuàng)新來引領(lǐng)產(chǎn)品創(chuàng)新，讓越來越多的人成為信陽毛尖的忠誠粉絲。

胡亞才在講話中首先代表信陽市人民政府向出席儀式的各界朋友表示真摯的歡迎和衷心的感謝。接著他從信陽毛尖綠了信陽山、信陽毛尖揚(yáng)了信陽名、信陽毛尖富了信陽人等三個方面做了詳細(xì)闡述。

他說，茶產(chǎn)業(yè)是信陽市的特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)為全市脫貧攻堅做出了突出貢獻(xiàn)，也必將為實(shí)施鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)“兩個更好”繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。

儀式上，信陽文新茶葉公司董事長劉文新與中國工程院劉仲華院士簽訂了“文新信陽毛尖茶品質(zhì)提升”戰(zhàn)略合作協(xié)議。

信陽市人民政府辦公室、信陽市委網(wǎng)信辦、市林茶局、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市供銷社、市商務(wù)局、市文旅局、市金融服務(wù)局等市直部門以及浉河區(qū)有關(guān)局委和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的負(fù)責(zé)同志參加開采儀式。

開采儀式簡潔而務(wù)實(shí)，與去年一樣，今年的開采儀式繼續(xù)以網(wǎng)絡(luò)直播的方式向全國發(fā)布，人們足不出戶，就能觀賞到春意盎然的茶山景色，觀看信陽毛尖春茶采摘、信陽毛尖機(jī)械化生產(chǎn)和傳統(tǒng)炒制加工技藝，感受茶鄉(xiāng)信陽的春意與信陽毛尖的茶文化魅力。

本刊記者了解到，茶產(chǎn)業(yè)是信陽的特色 產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。2020年，信陽市茶葉總產(chǎn)量7.5萬噸，總產(chǎn)值130億元，信陽毛尖品牌價值達(dá)到68.86億元，帶動全市10萬茶農(nóng)脫貧，帶動100萬茶農(nóng)增收致富，為全市脫貧攻堅做出了突出貢獻(xiàn)，也將繼續(xù)為實(shí)施鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。預(yù)計今年信陽毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)到4萬噸以上，產(chǎn)值將超過100億元，市場銷售將明顯回升，產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年將有明顯提高和增長。

本刊記者在文新萬畝生態(tài)茶園里，漫山遍野的茶樹錯落有致，一行行茶樹抽芽吐綠，隨處可見采茶工采茶的身影，她們身挎茶簍，穿梭在翠綠的茶壟之間，手指在茶樹不停的翻飛，不停地將嫩綠新芽采摘下來，裝入茶簍中。

出席信陽毛尖開采儀式暨文新春茶節(jié)的與會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓們也走進(jìn)茶園，與采茶工一道，體驗(yàn)信陽毛尖春茶采摘，并與茶農(nóng)、采茶工交流，了解信陽毛尖的采摘、生產(chǎn)情況。

與會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓們還走進(jìn)文新茶葉初制生產(chǎn)車間和傳統(tǒng)手工炒茶坊，觀看了信陽毛尖傳統(tǒng)手工茶炒制工藝，并與炒茶大師進(jìn)行交流。

同時，也有不少市民也在觀看信陽毛尖傳統(tǒng)手工茶炒制工藝，不時發(fā)生贊嘆聲。

春茶節(jié)活動中，京東物流和順豐速運(yùn)分別在文新茶村設(shè)置直播間，發(fā)揮各自品牌、物流方面的優(yōu)勢，宣傳推介信陽毛尖，助力信陽毛尖春茶銷售。

信陽市浉河區(qū)人民政府副區(qū)長廖偉在京東直播間向網(wǎng)友介紹說：“今年，浉河區(qū)發(fā)布采茶工招聘公告，主動與外地人社部門、采茶組織人員聯(lián)系，引導(dǎo)駐馬店、漯河、許昌等地人員加入采茶‘大軍’。目前，全區(qū)已招收采茶工26萬余人，其中自有采茶工7.6萬人，已聯(lián)系外地采茶工18.9萬人，基本滿足采茶用工需求。”

浉河區(qū)林茶局局長張廣成和信陽文新茶葉公司董事長劉文新、順豐河南區(qū)副總經(jīng)理李華兵走進(jìn)順豐直播間，與網(wǎng)友交流，介紹推廣信陽毛尖。

與此同時，為加大信陽毛尖春茶上市宣傳營銷力度，為保證信陽毛尖春茶物流的安全、及時，今年文新公司還與順豐速運(yùn)加強(qiáng)線上、線下品牌合作，順豐全程助力當(dāng)?shù)匦抨柮獯翰枭鲜形锪鲾埵占倪f，通過優(yōu)惠寄遞政策與高時效保障，將信陽毛尖品牌及代表企業(yè)文新品牌面向全國進(jìn)行推廣，助力信陽毛尖春茶生產(chǎn)銷售和品牌宣傳推廣!