新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省焦作市篇

學(xué)黨史傾情辦實事 保食安盡心提能力

一一焦作市舉行2021年民生實事發(fā)布會 提升食品安全現(xiàn)代化治理能力 推動全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

王 冰 盧晶晶 本刊記者柴占陽

2021年4月27日上午，河南省焦作市舉行“學(xué)黨史、辦實事”2021年民生實事主題系列新聞發(fā)布會。焦作市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人圍繞“加強食品安全抽檢，提升食品安全保障水平”民生實事進行專題發(fā)布。

發(fā)布會上，焦作市人民政府食安辦副主任、焦作市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長馮剛介紹，2020年，面對突如其來的新冠疫情和復(fù)雜多變的形勢，在焦作市委、市人民政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，在社會各界的大力支持下，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)關(guān)鍵時刻彰顯關(guān)鍵作用，快速響應(yīng)，雷霆出擊，嚴格落實習(xí)近平總書記“四個最嚴”要求，堅決捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，保持了穩(wěn)中向好的食品安全形勢，在大考之年交出了一份靚麗的成績單。

在全省首家建成 “基層吹哨、部門響應(yīng)”食品安全問題發(fā)現(xiàn)機制、市縣鄉(xiāng)村四級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，打通了監(jiān)管“最后一公里”。開展食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升行動，建成“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”。集中開展查處校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部無證無照經(jīng)營專項整治行動，檢查經(jīng)營商戶3741戶次，查處校園周邊無照經(jīng)營戶19戶，辦理案件39起。組織實施 “抗疫”重點食品、 “米袋子”“菜籃子”、“食鹽質(zhì)量”、高風(fēng)險食品等專項抽檢，全市抽檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品552批次、合格率98.2%，抽檢各類食品8705批次、合格率98.4%。

“12315”熱線電話共接受食品安全領(lǐng)域投訴舉報1876件，為消費者挽回經(jīng)濟損失10.26萬元。

2021年，焦作市市場監(jiān)督管理局將認真落實市委、市人民政府決策部署，全面推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建，加快完善食品安全現(xiàn)代化治理體系，推動全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

健全工作機制，增強監(jiān)管實效。

明確焦作市人民政府食安辦《2021年焦作市食品安全工作要點》，全面部署食品安全工作，壓緊靠實各部門食品安全工作責任，構(gòu)建共治共享格局;

突出示范引領(lǐng)，深化食品安全示范城市創(chuàng)建;

聚焦突出問題，開展放心工程建設(shè)攻堅行動;

強化風(fēng)險管理，積極開展風(fēng)險預(yù)警會商協(xié)作，提升技術(shù)保障能力。

嚴格進口冷鏈食品管理。重點抓好進口冷鏈食品批發(fā)市場、批發(fā)企業(yè)、連鎖經(jīng)營超市、連鎖經(jīng)營餐飲企業(yè)、冷庫等監(jiān)管對象的疫情防護責任落實，指導(dǎo)各縣(市)區(qū)把食品安全信息化追溯管理作為新建和改造農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場的重要內(nèi)容，強化疫情和食品安全防控能力。

聚焦突出問題，強化生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)治理。繼續(xù)開展深化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任年活動，完善監(jiān)督檢查體系，建立問題發(fā)現(xiàn)率評價機制;

開展乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動，進一步加強質(zhì)量安全監(jiān)管;

開展小作坊規(guī)范化建設(shè)年活動，選樹一批提檔升級樣板單位;

實施校園食品安全守護行動，加強校外托管機構(gòu)的食品安全監(jiān)管;

持續(xù)推進農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動，重點規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴厲打擊農(nóng)村制售“三無食品”“劣質(zhì)食品” “過期食品”等違法犯罪行為。

強化風(fēng)險管理，提升基礎(chǔ)保障能力。

統(tǒng)籌開展抽檢工作，突出重點企業(yè)、重點品種抽檢監(jiān)測，依法公布抽檢結(jié)果信息，進一步做好不合格產(chǎn)品核查處置工作;

全面提升智慧監(jiān)管能力，積極探索“區(qū)塊鏈+食品安全智慧監(jiān)管”的新路徑;

全面推進食品生產(chǎn)經(jīng)營許可“全程網(wǎng)辦”和電子證書管理;

深入推進食品銷售風(fēng)險分級管理工作，全面實現(xiàn)銷售者風(fēng)險分級動態(tài)管理;

持續(xù)推進放心食品超市自我承諾活動;

實施餐飲質(zhì)量安全提升行動，重點開展 “從業(yè)人員培訓(xùn)年” 活動，提升從業(yè)人員安全意識和管理人員水平;

引導(dǎo)支持大中型企業(yè)建立先進質(zhì)量安全管理體系和食品安全管理體系，小型企業(yè)和食品小作坊、小經(jīng)營店推行食品安全 “6S”標準化管理，進一步夯實食品安全的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ);

做好重大活動食品安全保障工作，健全市場監(jiān)管系統(tǒng)突發(fā)事件應(yīng)急體系，做好應(yīng)急演練。

下一步，焦作市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強化政治責任擔當，牢固樹立人民至上、生命至上理念，毫不松懈抓好食品安全工作，嚴把生產(chǎn)、流通、消費每一個關(guān)口，確保人民群眾吃得安全、吃得放心，為促進焦作市高質(zhì)量發(fā)展、增進民生福祉、打造“精致城市、品質(zhì)焦作”提供堅強的食安保障!