創(chuàng)建國家食品安全示范城市 共同打造商丘市食安新名片

一一商丘市召開創(chuàng)建全國食品安全示范城市新聞發(fā)布會

王 超 本刊記者柴占陽

為全力做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，共同打造商丘食安新名片，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。5月7日下午，河南省商丘市召開創(chuàng)建全國食品安全示范城市新聞發(fā)布會。

本次新聞發(fā)布會由商丘市人民政府新聞辦副主任夏凡主持，參加發(fā)布會的領(lǐng)導(dǎo)有商丘市人民政府辦公室副主任呂文松，商丘市人民政府食品安全委員會辦公室副主任、商丘市市場監(jiān)督管理局副局長孟錦濤，商丘市人民政府食品安全委員會辦公室副主任、市公安局副局長趙友剛，市食品安全委員會辦公室副主任、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長賈長安，市食品安全委員會辦公室副主任、市衛(wèi)生健康委副主任楊永健，市教育體育局副局長范進才及出席發(fā)布會的新聞媒體朋友。

商丘市人民政府辦公室副主任呂文松作《創(chuàng)建國家食品安全示范城市》主題發(fā)布。

呂文松指出，食品安全是民生之要，關(guān)乎全市食品產(chǎn)業(yè)安危和人民群眾“舌尖上的安全”，創(chuàng)建國家食品安全示范城市是加快推進全市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需要，也是商丘作為農(nóng)業(yè)大市和食品加工大市實現(xiàn)彎道超車、提升治理能力和治理水平的重要抓手，更是滿足人民群眾對美好生活向往的必然要求。

呂文松介紹，商丘市委、商丘市人民政府高度重視創(chuàng)建工作，2019年全市啟動創(chuàng)建工作以來，成立了創(chuàng)建指揮部，出臺了創(chuàng)建意見，制定了創(chuàng)建方案。

2021年4月22日，商丘市召開了創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進會議，商丘市委副書記、市人民政府市長張建慧要求全市各級各部門要提高認(rèn)識、統(tǒng)一思想，對標(biāo)對表國家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，逐項消缺清零、逐條整改提升，確保全市成功創(chuàng)建國家食品安全示范城市。

呂文松從創(chuàng)建范圍、創(chuàng)建時間節(jié)點、創(chuàng)建取得的成效等方面對創(chuàng)建工作有關(guān)情況進行了通報，對今后一個時期商丘市創(chuàng)建重點工作任務(wù)進行了明確：

一是完善一個工作機構(gòu)。各縣(市、區(qū))要建立高規(guī)格創(chuàng)建指揮部，完善創(chuàng)建方案，明確工作職責(zé)。建立由業(yè)務(wù)熟練、責(zé)任心強、協(xié)調(diào)能力強、有較好文字能力的同志組建的創(chuàng)建工作專班，強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，形成工作合力。

二是健全一個工作機制。按照“縣鄉(xiāng)主責(zé)、上下聯(lián)動、協(xié)同處置”的原則，形成由市級指揮部牽頭抓總，各縣(市、區(qū))、各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)、各村(社區(qū))和各創(chuàng)建部門各負(fù)其責(zé)的工作機制，建立“市級抓組織、縣級抓統(tǒng)籌、鄉(xiāng)級抓執(zhí)行、村級抓動員” 的四級聯(lián)動機制，縣(市、區(qū))是創(chuàng)建工作的主陣地，街道辦事處是主戰(zhàn)場，居委會社區(qū)是最前沿，充分發(fā)揮“基層吹哨、部門響應(yīng)”工作機制，將食品安全監(jiān)管服務(wù)觸角延伸到全市所有城鄉(xiāng)社區(qū)和生產(chǎn)經(jīng)營單位，積極推行網(wǎng)格化管理模式，構(gòu)建橫到邊、縱到底的網(wǎng)格化管理責(zé)任體系。

三是開展“十一項”攻堅行動。深入開展農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、餐飲服務(wù)業(yè)質(zhì)量提升、基層站所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升、隊伍能力建設(shè)提升、示范創(chuàng)建、食用農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范提升、食品“三小”行業(yè)專項治理、校園(含幼托機構(gòu))及周邊食品安全專項治理、農(nóng)村假冒偽劣食品治理、網(wǎng)絡(luò)食品安全專項治理、打擊食品安全犯罪等十一個專項行動，強化從源頭到餐桌全過程監(jiān)管。

四是健全“八大體系”。建立健全治理責(zé)任、制度規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗檢測、產(chǎn)品溯源、社會誠信、食品安全應(yīng)急處置和群防群控的社會共治等八個工作體系，加快推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，著力提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。

五是構(gòu)建共享格局。充分調(diào)動全社會力量和資源，發(fā)揮人民團體、群眾組織、企事業(yè)單位、社會組織的積極作用，全民動員，多措并舉，社會共治，多角度、多層次、全方位推進創(chuàng)建工作，努力構(gòu)建食品安全社會共治共 享新格局。

出席發(fā)布會的領(lǐng)導(dǎo)孟錦濤、趙友剛、賈長安、楊永健、范進才還分別就媒體和廣大社會群眾關(guān)切的 “市場監(jiān)督管理局圍繞創(chuàng)建開展了哪些工作?下步工作如何打算?”、“創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作中，公安局肩負(fù)哪些職責(zé)，有什么好的做法?全市危害食品安全的突出問題有哪些?并打擊食品犯罪方面取得的了什么成果?”、“在創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門如何強化監(jiān)管職能，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?”、“市衛(wèi)健委在國家食品安全示范城市創(chuàng)建活動中有哪些職責(zé)?開展了哪些工作?”、“對于校園周邊的小賣部、小超市及周邊食品安全整治，教育部門和市場監(jiān)管部門有哪些有效的監(jiān)管措施?會同市場監(jiān)督管理局開展了保學(xué)校食堂食品安全哪些工作?‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’工程對創(chuàng)建食品安全示范市監(jiān)管有哪些作用?” 等問題回答了提問