科技賦能農民樂 高山種出“金蘋果”
河南省靈寶市
科技賦能農民樂 高山種出“金蘋果”
邢博 沈誠 本刊記者柴占陽
初夏時節(jié),綠意盎然。在素有“亞洲第一高山果園”的河南省靈寶市寺河山蘋果示范園里,寺河鄉(xiāng)閆村村果農張海龍正在和工人們悉心疏果,追施肥料。
“果子賣得好,關鍵好肥料,這里使用的肥料都是從甘肅、內蒙古等地拉的牛羊糞,還有生物有機菌肥,一種可以喝的液體肥料,提升果品質量。”張海龍拿出液體肥料現場展示起來。
木板、黛瓦裝飾的窯洞;觀景臺、遮陽傘臨著山坡,向著陽光、吸吮著山里新鮮的空氣……站在張海龍的家庭農場,猶如世外桃園。
張海龍的幸福生活,就是從守望門前的蘋果園開始的。
“我的家庭農場2017年成立,代管、流轉加上自家果園,有200多畝,再過一兩年,保守估計年產值200萬元。”
在這個有200多戶人的閆村,全村3000多畝果園,年產900萬公斤蘋果,98%的村民在縣級以上城市買了房,家家生產生活都有車輛保障。
寺河山海拔高,生態(tài)秀美,土壤富硒,氣候適宜,境內50多個泉眼被認定為“河南省富鍶天然礦泉水”,是中國蘋果最佳優(yōu)生區(qū),中國富硒蘋果之鄉(xiāng)。
“好山好水好蘋果”。獨特的自然條件,成熟的栽培技術,造就了靈寶蘋果色澤鮮艷、軟硬適中、酸甜脆香、天然富硒、綠色有機的獨特品質。
一行行整齊劃一的蘋果園里,一個個剛剛脫花的幼果掛滿枝頭。
“要把握好兩個蘋果之間的距離,掐掉瑕疵的,一定注意留住最飽滿的果實……”
在河南高山果業(yè)集團公司現代蘋果示范園里,王心全正在一遍又一遍提醒著工人們。
王心全是高山果業(yè)集團公司聘請的技術員,在寺河山從事蘋果管理六年時間了。
“靈寶蘋果好吃,從開始栽植,都是嚴格采用靈寶‘金蘋果’ 標準規(guī)范化管理的,一個環(huán)節(jié)都不能馬虎。”王心全踮起腳尖,熟練地取掉一枝上稠密的幼果。
“‘金蘋果’標準,是‘靈寶蘋果’ 國家標準。嚴格采用99道工序規(guī)范化生產,從土地整治、育苗、栽種、管理、儲藏,都有細化的標準,這樣產出的蘋果才能保證品質。”靈寶市園藝局副局長、高級農藝師白建偉介紹。
在寺河山蘋果小鎮(zhèn)旁,鄭州果樹研究所靈寶蘋果試驗站就建在這里。依靠科技賦能,靈寶市建立了河南省精品蘋果開發(fā)院士工作站、中原學者靈寶工作站等5個技術創(chuàng)新平臺、13個高科技技術示范基地,健全市、鄉(xiāng)、村三級技術服務體系,引導群眾綠色發(fā)展,進行新品種培育、成果推廣和技術培訓。
圍繞蘋果全產業(yè)鏈中心、堅持特色、高質、高端、高效的現代農業(yè)發(fā)展定位,從種好優(yōu)質蘋果,保存好、加工好靈寶蘋果,發(fā)展“蘋果+” 產業(yè),講好蘋果故事,賣好靈寶蘋果等五個方面入手,靈寶市每年拿出5000萬元,對發(fā)展現代矮砧果園、直營店、冷鏈設施建設給予獎補,綜合利用果品資源,帶動了加工、貯藏、銷售、包裝、運輸、文旅等關聯產業(yè)全面發(fā)展。
蘋果香、星空屋、窯洞賓館、農家美食,讓寺河鄉(xiāng)孫紅霞夫婦更嘗到了種蘋果的甜頭。她自辦的農家客棧,每年蘋果花節(jié)和蘋果采摘季,總是預訂滿滿,農家客棧和種植蘋果,一年凈收入60余萬元。
像孫紅霞這樣的農民在靈寶不算少數。2020年,寺河鄉(xiāng)80%的農戶年收入10萬元,一部分農戶收入20萬元到60萬元,人均年收入2.1萬元。
“春來看花、夏可避暑、秋天摘果、冬季賞雪……”“金蘋果”帶出好日子。如今,寺河山建成了中國靈寶蘋果小鎮(zhèn)、靈寶蘋果文化展覽館、河南省中小學研學實踐基地等項目相繼落戶,持續(xù)舉辦蘋果花節(jié)、農民豐收節(jié)、金城果會,年接待游客10萬余人次。
“金蘋果”托起鄉(xiāng)村振興夢。目前,靈寶蘋果現種植面積90萬畝,年產量14億公斤,遠銷歐洲、東南亞等國家和國內各大城市。靈寶蘋果先后榮獲中華名果、中國名牌農產品、中國農產品地理標志產品、全國名特優(yōu)新農產品等稱號,品牌價值186.42億元,位居全國縣級第一;還成功創(chuàng)建了河南省省級現代農業(yè)產業(yè)園,入選 國家級現代農業(yè)產業(yè)園。
靈寶,科技賦能結出累累碩果!
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