新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省鄭州市篇

市場(chǎng)監(jiān)管在規(guī)范 夏季到來(lái)保食安

一一鄭州市召開(kāi)2021年農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范行動(dòng)暨夏季餐飲食品安全整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員會(huì)

石超均 本刊記者柴占陽(yáng)

2021年5月25日，河南省鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)鄭州市2021年農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范行動(dòng)暨夏季餐飲食品安全整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員會(huì)，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)督管理處，餐飲食品安全監(jiān)督管理處、全體人員，各區(qū)縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通、餐飲食品的分管局長(zhǎng)、科長(zhǎng)、和部分監(jiān)督所所長(zhǎng)參加會(huì)議。

鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、二級(jí)高級(jí)主辦李軍安出席會(huì)議并講話。

會(huì)議結(jié)合目前食品安全工作形勢(shì)，將貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》工作推進(jìn)會(huì)、2021年高招和專(zhuān)升本餐飲食品安全保障工作部署推進(jìn)會(huì)、“食品經(jīng)營(yíng)你我同查”工作動(dòng)員會(huì)等5個(gè)會(huì)議合并召開(kāi)。

會(huì)上，該局食品流通監(jiān)督管理處處長(zhǎng)陸勇，部署了農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范行動(dòng)、開(kāi)展銷(xiāo)售類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)制現(xiàn)售食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查、冷鏈?zhǔn)称分腔刍O(jiān)督工作，傳達(dá)了2021年鄭州市食品銷(xiāo)售安全監(jiān)管工作要點(diǎn)，通報(bào)了近期督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題。

餐飲食品安全監(jiān)督管理處處長(zhǎng)石超鈞部署了夏季餐飲食品安全整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、《反食品浪費(fèi)法》法貫徹落實(shí)、“食品經(jīng)營(yíng)你我同查”工作、高考、專(zhuān)升本餐飲食品安全保障，《河南省集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督檢查指南》落實(shí)等工作，通報(bào)了近期督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。

食品安全總監(jiān)王德賢對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管情況進(jìn)行講評(píng)和強(qiáng)調(diào)。

會(huì)上，出席會(huì)議的鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、二級(jí)高級(jí)主辦李軍安強(qiáng)調(diào)，做好新形勢(shì)下的食品安全工作，責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。

一是認(rèn)清形勢(shì)，把握大局，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感;

二是突出重點(diǎn)，標(biāo)本兼治，扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)工作;

三是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，創(chuàng)新舉措，全面提高食品安全監(jiān)管水平。希望大家堅(jiān)定信心，振奮精神，開(kāi)拓進(jìn)取，扎實(shí)工作，切實(shí)維護(hù)好食品安全，保障好人民群眾“舌尖上的安全”!