新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省靈寶市篇

靈寶市場監(jiān)管嚴(yán) 保障高考食品安

一一河南省靈寶市市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)對(duì)高考考點(diǎn)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作

馬文娟 本刊記者柴占陽

多年苦讀為夙愿，學(xué)子高考祈安全。為確保廣大考生飲食安全，6月1日，河南省三門峽市域的靈寶市市場監(jiān)督管理局黨組副書記、局長張端帶隊(duì)，前往轄區(qū)高考考點(diǎn)學(xué)校，就高考期間食品安全保障工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。

張端一行人等先后來到靈寶市實(shí)驗(yàn)高中、靈寶一高、靈寶三高，對(duì)各考點(diǎn)食堂 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”“6S”管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、原料采購、食品加工流程、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了逐一檢查，并認(rèn)真查看了職工健康檔案、消毒記錄、索證臺(tái)賬等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場給予指正并限期整改落實(shí)。

張端在現(xiàn)場強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)廣大學(xué)生身體健康和未來，關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定，做好高考期間食品安全工作意義重大。各學(xué)校要主動(dòng)落實(shí)好食品安全第一責(zé)任，教育部門要落實(shí)好部門主體責(zé)任，市場監(jiān)督管理局要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，嚴(yán)格按照重大活動(dòng)食品安全保障要求，落實(shí)好監(jiān)管責(zé)任。要從細(xì)節(jié)入手，形成工作合力，確保高考期間廣大師生飲食安全!