新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省鄭州市二七區(qū)篇

兒童節(jié)來(lái)用心管 抽檢力保餐食安

一一河南省鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

加大抽檢力度 確保兒童健康

趙正銀 本刊記者柴占陽(yáng)

切實(shí)保護(hù)兒童及中小學(xué)生的身體健康，河南省鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局加大對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園、兒童醫(yī)院等單位的食堂以及醫(yī)院的醫(yī)療器械進(jìn)行專項(xiàng)檢查和抽檢，目前，已抽檢了100家。

學(xué)校、幼兒園、兒童醫(yī)院的食堂飯菜質(zhì)量如何，直接影到中、小學(xué)生和兒童的身心健康，為了讓家長(zhǎng)放心，讓中小學(xué)、幼兒園及兒童醫(yī)院住院的孩子能夠吃上放心安全的食品，鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合譜尼、安必諾等6家專門檢測(cè)機(jī)構(gòu)在“六一”兒童節(jié)前，對(duì)轄區(qū)的中小學(xué)、幼兒園、兒童醫(yī)院的食堂所采購(gòu)的肉類、蔬菜類、主食、餐具以及醫(yī)院的部分在用醫(yī)療器械進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。

抽檢的重點(diǎn)內(nèi)容是對(duì)肉類主要檢測(cè)是否存在瘦肉精、抗生素;蔬菜類是否存在農(nóng)藥殘留、重金屬是否超標(biāo);餐具消洗是否合格，有沒(méi)有致病菌或洗滌劑殘留等。

6 月1 日，二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品安全抽檢科的執(zhí)法人員對(duì)位于轄區(qū)大學(xué)路上的河南省兒童醫(yī)院的食堂抽檢。執(zhí)法人員會(huì)同專門檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)人員對(duì)兒童醫(yī)院食堂在用的大肉、黃瓜、辣椒、西紅柿、饅頭、餐具等現(xiàn)場(chǎng)提取樣品，購(gòu)買后打包，經(jīng)雙方簽字，將樣品予以封存待檢。同時(shí)，還對(duì)在用的醫(yī)療器械兒童霧化器提取樣品進(jìn)行檢測(cè)，主要是檢測(cè)霧化量的大小是否合格，整個(gè)抽檢過(guò)程十分嚴(yán)格。

二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品安全抽檢科科長(zhǎng)賈鵬洋介紹，中小學(xué)、幼兒園及兒童醫(yī)院食堂的食品安全是事關(guān)中小學(xué)生、兒童身心健康的大事，來(lái)不得半點(diǎn)的馬虎，必須加大監(jiān)管和抽檢力度，時(shí)時(shí)提醒：學(xué)校、幼兒園及醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)必須高度重視本食堂的食品安全工作，切實(shí)負(fù)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，特別是夏季，更容易發(fā)生食物中毒等事故，一定要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共國(guó)食品安全法》，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和食品留樣制度，切實(shí)抓好食品安全工作。檢測(cè)結(jié)果出來(lái)后，對(duì)不合格產(chǎn)品將向社會(huì)公布，并依法予以嚴(yán)肅處理。目前，已抽檢了100家，下一步還將繼續(xù)加大抽檢力度，盡全力保護(hù)中小學(xué)生和兒童的身體健康!