傳經(jīng)送寶互學(xué)習(xí) 市場(chǎng)監(jiān)管共努力
2021-06-03 15:47:03 來(lái)源: 食安縱橫
評(píng)論0條 我來(lái)說(shuō)兩句
新聞媒體走基層 市場(chǎng)監(jiān)管收眼中 之河南省鄭州市二七區(qū)篇
傳經(jīng)送寶互學(xué)習(xí) 市場(chǎng)監(jiān)管共努力
一一鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局迎來(lái)石家莊市兄弟單位交流學(xué)習(xí)
趙正銀 本刊記者柴占陽(yáng)
6月2日,河北省石家莊市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行7人等在河南省鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)張松安等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下到二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行了考察、交流、學(xué)習(xí)。
二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)孟文建介紹了二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的總體情況。而后,石家莊市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)王大林介紹了石家莊市場(chǎng)監(jiān)督管理局的情況。雙方領(lǐng)導(dǎo)介紹了各自的基本情況后,對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)監(jiān)管情況進(jìn)行了探討。
雙方重點(diǎn)探討了機(jī)構(gòu)改革情況、隊(duì)伍建設(shè)情況、疫情防控下的市場(chǎng)監(jiān)管情況、重大案件查辦情況、食品藥品安全監(jiān)管情況、安全生產(chǎn)情況等。而且對(duì)如何查辦傳銷(xiāo)大案、違規(guī)直銷(xiāo)大案做了重點(diǎn)探討。
探討中,雙方領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合各自查辦大要案的典型案例進(jìn)行解剖,并暢談了自己的體會(huì)和感受。
經(jīng)過(guò)交流,分析、研究、探討、雙方都感到受益匪淺。
座談后,張松安帶領(lǐng)大家參觀了鄭州市二七區(qū)德化步行街和 “二七歷史文化展覽館”以及“十八城記”。
據(jù)介紹,德化步行街于2002年12月建成開(kāi)街,全長(zhǎng)815米,總商業(yè)面積25萬(wàn)平方米,從業(yè)人員約6萬(wàn)人,年客流量上億人次、年?duì)I業(yè)額達(dá)200多億元。德化步行街被中國(guó)步行街委員會(huì)命名為“中國(guó)著名商業(yè)街,躋身全國(guó)十大商業(yè)街”。參觀后,讓客人感到耳目一新。
為進(jìn)一步探討食品安全監(jiān)管工作,張松安又帶領(lǐng)大家實(shí)地參觀了二七區(qū)轄的鄭州市美頓美營(yíng)養(yǎng)餐有限公司的生產(chǎn)場(chǎng)所。美頓美營(yíng)養(yǎng)餐主要是為中小學(xué)生及職工配送盒飯。每天要配送15000盒以上的盒飯,該公司的宗旨是 “誠(chéng)實(shí)、守信、安全、營(yíng)養(yǎng)”。在二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的幫助指導(dǎo)下,他們嚴(yán)格按照“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理模式進(jìn)行管理,有一套嚴(yán)格的規(guī)范化管理制度。即“信息化生產(chǎn)監(jiān)管”、“消毒衛(wèi)生管理”、“蔬菜類(lèi)消洗處理區(qū)”、 “烹飪調(diào)理加工區(qū)”、“米飯生產(chǎn)加工區(qū)”、“成品配餐區(qū)”、“安全專(zhuān)業(yè)配送服務(wù)”、“車(chē)載全程監(jiān)控”等,整個(gè)操作實(shí)行全程實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控。
進(jìn)入操作間實(shí)行人臉識(shí)別,非操作人員進(jìn)入不了操作間。
同時(shí),為保證營(yíng)養(yǎng)餐品質(zhì),還做到“六個(gè)”嚴(yán)把。就是嚴(yán)把責(zé)任落實(shí),嚴(yán)把采購(gòu)儲(chǔ)存關(guān),嚴(yán)把營(yíng)養(yǎng)加工關(guān),嚴(yán)把營(yíng)養(yǎng)餐生產(chǎn)關(guān),嚴(yán)把衛(wèi)生預(yù)防關(guān),嚴(yán)把督察關(guān)。
參觀后,大家的共同感受是:操作規(guī)范,制度嚴(yán)格,衛(wèi)生健康,質(zhì)量保證, 吃的放心。
通過(guò)兩地市場(chǎng)監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)在一起交流,研究、探討,達(dá)到了傳經(jīng)送寶、相互學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短、一同共勉,有效地促進(jìn)了兩地市場(chǎng)監(jiān)管工作再上新臺(tái)階的目的,為實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管“讓人民群眾買(mǎi)得放心、用得放心、吃得放心”的目標(biāo)共同努力!
相關(guān)熱詞搜索:
相關(guān)閱讀
熱圖
- Mettler-Toledo 在中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)上展示創(chuàng)新的產(chǎn)品
- 食品異物問(wèn)題頻發(fā)?是時(shí)候了解X射線檢測(cè)了
- 開(kāi)拓科技創(chuàng)新,撬動(dòng)橡塑業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
- 梅特勒托利多針對(duì)“難以發(fā)現(xiàn)”的污染物推出高品質(zhì)X射線檢
- 探索嬰幼兒輔食市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展之路,為寶寶成長(zhǎng)保駕護(hù)航
- 《食品安全最佳實(shí)踐白皮書(shū)(2021-2022年)》四大主題發(fā)布
參與評(píng)論