迎接建黨一百年 冷鏈?zhǔn)称繁０踩?之河南省鄭州市惠濟(jì)區(qū)篇

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒?擔(dān)責(zé)守護(hù)嚴(yán)監(jiān)管

一一河南中原四季水產(chǎn)物流港有限公司加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈食品安全保障記述

本刊記者柴占陽(yáng) 通訊員 王振江 王紅軍

保障進(jìn)口冷鏈食品安全是新冠肺炎疫情防控的重要一環(huán)。河南省鄭州惠濟(jì)區(qū)是中原地區(qū)冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)業(yè)的重中之重。作為惠濟(jì)區(qū)規(guī)模最大、輻射范圍最廣的批發(fā)市場(chǎng)一一中原四季水產(chǎn)物流港在食品安全和疫情防控方面開展了大量的工作，為人民群眾“舌尖”和生命財(cái)產(chǎn)安全提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

高度重視細(xì)化部署 打造高效的指揮核心

“今天會(huì)議的主要內(nèi)容首先是集中學(xué)習(xí)《新型冠狀病毒肺炎防控方案》(第八版)，二是對(duì)近期區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作專班在我們市場(chǎng)督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)，三是對(duì)下一階段我們公司專班工作進(jìn)行安排調(diào)整···”。

在中原四季水產(chǎn)物流港5樓會(huì)議室里，公司總經(jīng)理何禮鴻正在主持召開進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管周例會(huì)，安排部署市場(chǎng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作。

據(jù)介紹，河南中原四季水產(chǎn)物流港位于河南省會(huì)鄭州市的惠濟(jì)區(qū)，是我國(guó)中西部規(guī)模最大，集海產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品、畜禽類產(chǎn)品、速凍食品、倉(cāng)儲(chǔ)交易和加工為一體的倉(cāng)儲(chǔ)交易批發(fā)物流中心(港)，也是 “一帶一路”冷鏈物流重要節(jié)點(diǎn)專業(yè)市場(chǎng)。自2020年11月份進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦霈F(xiàn)疫情以來(lái)，惠濟(jì)區(qū)委、惠濟(jì)區(qū)人民政府高度重視，在區(qū)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組在區(qū)內(nèi)設(shè)立了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作專班，并在轄區(qū)3個(gè)批發(fā)市場(chǎng)分別設(shè)立了市場(chǎng)專班。

中原四季水產(chǎn)物流港股份有限公司作為惠濟(jì)區(qū)最大的冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的管理方和中原地區(qū)冷鏈行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，公司高層高度重視，參照區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作專班的模式，迅速自行成立了市場(chǎng)(企業(yè))專班，公司主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥，抽調(diào)公司半數(shù)以上的骨干力量，配合各級(jí)疫情防控部門專門從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?zhàn)線的疫情防控工作，以過(guò)硬的素質(zhì)、扎實(shí)的作風(fēng)、有效的舉措確保了市場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)防控舉措的落實(shí)。

突出服務(wù)集中監(jiān)管 構(gòu)建中部地區(qū)堅(jiān)固堡壘

“您好，請(qǐng)把車輛開到2號(hào)通道，我們的工作人員將打開車門對(duì)車體和貨物進(jìn)行消毒、核酸采樣。貨物手續(xù)交給我們的工作人員后，請(qǐng)跟隨指引到司乘人員檢測(cè)區(qū)做核酸檢測(cè)，之后可以到司乘區(qū)休息。等檢測(cè)結(jié)果出來(lái)，會(huì)在第一時(shí)間通知您，有問(wèn)題可隨時(shí)跟我們的工作人員聯(lián)系。”

這是發(fā)生在鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)(惠濟(jì)倉(cāng))的一幕。在這里，每天都有大量的冷鏈物流車輛在這里進(jìn)進(jìn)出出，這里已成為中原地區(qū)不可或缺的聯(lián)系全球市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)百姓餐桌的紐帶和抗疫堡壘。

2020年秋冬季以來(lái)，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《撅L(fēng)險(xiǎn)陡增，為貫徹落實(shí)國(guó)家“外防輸入，內(nèi)防反彈”的疫情防控戰(zhàn)略，借鑒其他城市監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，按照鄭州市、惠濟(jì)區(qū)工作專班要求，模擬方艙醫(yī)院形式，中原四季水產(chǎn)物流港股份有限公司在二期建設(shè)鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)。用時(shí)20多天、共投資5000萬(wàn)完成監(jiān)管總倉(cāng)建設(shè)及設(shè)備調(diào)試安裝并與2021年1月18日投入運(yùn)營(yíng)。

監(jiān)管總倉(cāng)(惠濟(jì)倉(cāng))建成分2棟，一棟四層、一棟一層共計(jì)約2萬(wàn)平方，可儲(chǔ)存3萬(wàn)噸凍品，?？坷滏溰囕v近百臺(tái)(站臺(tái)四周約550米)，地坪硬化面積約1.5萬(wàn)平方，冷鏈管理區(qū)、封閉區(qū)1780平方、60間房子; 同時(shí)配備防疫物質(zhì)防化服200套、口罩10萬(wàn)個(gè)、手套10萬(wàn)個(gè)、酒精1噸、消毒液1噸;配備30臺(tái)自動(dòng)化消殺設(shè)備，清掃、噴灑車輛2臺(tái)。

鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)(惠濟(jì)倉(cāng))的運(yùn)營(yíng)管理，由惠濟(jì)區(qū)工作專班和企業(yè)工作專班聯(lián)合運(yùn)營(yíng)，區(qū)工作專班負(fù)責(zé)對(duì)惠濟(jì)倉(cāng)的總體監(jiān)管和出入倉(cāng)進(jìn)口食品及車輛的審批，企業(yè)專班負(fù)責(zé)具體運(yùn)營(yíng)事務(wù)，下設(shè)客戶服務(wù)中心和裝卸、檢測(cè)、消毒、賦碼、庫(kù)管、監(jiān)管、保衛(wèi)、消防安全等部門。

惠濟(jì)倉(cāng)實(shí)行全封閉化管理，設(shè)立待檢區(qū)、消毒區(qū)、核酸檢測(cè)區(qū)、裝卸貨區(qū)、休息區(qū)，實(shí)現(xiàn)分區(qū)隔離、相對(duì)獨(dú)立，配備近200名裝卸工、50多名工作、管理人員，充分實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理零缺陷、病毒消殺零死角、核酸檢測(cè)零遺漏、高危食品零失控、從業(yè)人員零感染的“五個(gè)零”防控目標(biāo)，確保做到集中檢測(cè)、集中消殺、集中存儲(chǔ)、集中賦碼“四個(gè)集中”，從源頭上杜絕防控漏洞，落實(shí)早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早排查、早隔離、早治療“五個(gè)早”。

集中監(jiān)管倉(cāng)集政府、企業(yè)、社會(huì)職能于一身，形成了自己的一套完善的工作機(jī)制，各部門互相之間分工合作配合緊密，很好的履行了各自疫情防控職能職責(zé)，成為中部地區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐膱?jiān)固防線。

集中監(jiān)管倉(cāng)正式投用后，大大改善了目前商戶散、管理亂、周期長(zhǎng)、消殺難等不良現(xiàn)狀，打造全市規(guī)?；⒓s化、專業(yè)化、規(guī)范化、鏈條化防控處置體系，成為鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管環(huán)節(jié)疫情防控戰(zhàn)線的重要堡壘。

立足實(shí)際積極創(chuàng)新 實(shí)施科學(xué)有效防控

自2020年進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称翻h(huán)節(jié)出現(xiàn)疫情以來(lái)，公司便把冷鏈?zhǔn)称钒踩拇笃炜冈诩缟?，走訪了不少地區(qū)，借鑒當(dāng)?shù)氐姆揽亟?jīng)驗(yàn)，在鄭州市、惠濟(jì)區(qū)疫情防控部門的多次實(shí)地指導(dǎo)參與下，結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況，出臺(tái)了不少創(chuàng)新防控舉措。

一是率先在物流港市場(chǎng)摸索創(chuàng)新監(jiān)管工作模式，在市場(chǎng)冷庫(kù)電梯(含通道)進(jìn)出貨物實(shí)施專梯專用、分流管理，一部分負(fù)責(zé)進(jìn)貨，另一部分只負(fù)責(zé)出貨，降低貨物交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)概率。

二是在逐步落實(shí)好《鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作規(guī)范》的基礎(chǔ)上，適當(dāng)加大進(jìn)口食品的抽檢覆蓋率和頻次。依托“鄭冷鏈”系統(tǒng)，細(xì)化做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾怼?/p>

三是創(chuàng)新升級(jí)消毒方式，減緩輸送帶的傳輸速度，增加傳送消毒區(qū)間長(zhǎng)度，同時(shí)提高消毒藥物噴射壓力，在做到貨物六面消殺的基礎(chǔ)上，保證貨物六面能夠更加全面、充分接受藥物霧化消毒，進(jìn)一步提高效率，確保安全。

四是規(guī)范從業(yè)人員管理，所有進(jìn)口食品密接人員嚴(yán)格按要求做好防護(hù)措施后，憑本人的核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、疫苗接種證明方可上崗開展工作，部分工作經(jīng)驗(yàn)在多個(gè)地區(qū)得到復(fù)制和推廣。

細(xì)化措施扎實(shí)防控 市場(chǎng)發(fā)展確有保障

在中原四季水產(chǎn)物流港市場(chǎng)內(nèi)，隨處可見(jiàn)身著防護(hù)服的工作人員在市場(chǎng)公共場(chǎng)所、冷庫(kù)站臺(tái)進(jìn)行噴灑消毒作業(yè)。公司和監(jiān)管部門的工作人員每天對(duì)市場(chǎng)商戶進(jìn)行排查已成常態(tài)，查看商戶注冊(cè)“鄭冷鏈” 系統(tǒng)和使用情況，是否實(shí)名制銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，從業(yè)人員是否規(guī)范穿戴工作衣帽口罩，新上崗人員是否接種疫苗，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員是否開展核酸檢測(cè)，商戶銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠窠?jīng)過(guò)集中監(jiān)管，等等。

公司還在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾磉^(guò)程中實(shí)施專人負(fù)責(zé)、專業(yè)消殺、專區(qū)(柜)存放、專項(xiàng)記錄“四專管控”。公司建立有多個(gè)微信群，及時(shí)地把疫情防控的政策推送給商戶，不定期對(duì)商戶進(jìn)行培訓(xùn)，及時(shí)收集商戶反映的問(wèn)題，做好指導(dǎo)協(xié)調(diào)、上報(bào)解決。

“疫情給進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)帶來(lái)了很大的沖擊，作為市場(chǎng)管理方我們既是商戶的管理者，也是他們的服務(wù)者。疫情期間，各級(jí)黨委、政府圍繞我們市場(chǎng)以及周邊的第三方冷庫(kù)開展了大量的工作，組織了一系列專項(xiàng)整治，打擊了違法違規(guī)行為，對(duì) 于我們的市場(chǎng)也給予了大力的支持扶持，給市場(chǎng)解決了很多難題。我們堅(jiān)信，在黨和政府的堅(jiān)強(qiáng)引領(lǐng)5支持下，市場(chǎng)一定能渡過(guò)難關(guān)，迎來(lái)更好的發(fā)展。”

中原四季水產(chǎn)物流港有公司董事長(zhǎng)邱新航如是說(shuō)。

牢記使命強(qiáng)化擔(dān)當(dāng) 主體責(zé)任堅(jiān)守瞭望

在致力于企業(yè)的發(fā)展同時(shí)，中原四季水產(chǎn)物流港也在不忘落實(shí)好兩個(gè)責(zé)任，一個(gè)是食品安全主體責(zé)任，一個(gè)是疫情防控主體責(zé)任。

中原四季水產(chǎn)物流港在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称翻h(huán)節(jié)的疫情防控工作中堅(jiān)持主體責(zé)任一抓到底，落實(shí)到位。督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，推進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和疫情防控工作。

細(xì)化開展入場(chǎng)入庫(kù)產(chǎn)品管理，進(jìn)一步凈化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)秩序。強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，確保扎實(shí)做好人、物、環(huán)全鏈條防控，強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)排查管控，構(gòu)筑起常態(tài)化疫情防控堅(jiān)固防線。

食品安全是大型批發(fā)市場(chǎng)的責(zé)任與義務(wù)。公司積極履行食品安全主體責(zé)任，成立以總經(jīng)理何禮鴻為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備20名專職食品安全管理人員，負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)商戶進(jìn)行食品安全培訓(xùn)及日常檢查工作。

嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，完善食品安全管理制度。

嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)銷貨查驗(yàn)記錄制度，商戶使用公司統(tǒng)一印制的進(jìn)銷臺(tái)賬和銷售票據(jù)進(jìn)行記錄，記錄保存不得少于6個(gè)月。

建立食品安全辦公室，對(duì)入場(chǎng)銷售者的檔案進(jìn)行統(tǒng)一管理。

2018年6月，公司投入大量資金，與珠海華索軟件科技有限公司共同研發(fā)了市場(chǎng)追溯體系一一溯源通軟件，以二維碼為支撐實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)品的電子化查詢、入庫(kù)、交易等功能，以信息化手段助力市場(chǎng)食品安全管理不斷規(guī)范，創(chuàng)新促進(jìn)形戰(zhàn)亮點(diǎn)，得到社會(huì)關(guān)注及領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

2018年9月29日，河南省食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議在鄭州召開，隨后省內(nèi)、外多地政府、監(jiān)管部門、企業(yè)陸續(xù)到中原四季水產(chǎn)物流港觀摩交流學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展帶來(lái)正面影響，增強(qiáng)了公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的影響力和知名度，為商戶的經(jīng)營(yíng)提供了有力支持。

黨建為本核心引領(lǐng) 為黨百歲生日獻(xiàn)禮

企業(yè)的發(fā)展離不開黨建工作，這是公司幾十年來(lái)發(fā)展得出的結(jié)論。公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視黨建工作，公司黨支部結(jié)合實(shí)際，探索總結(jié)出“三抓三融合”黨建工作法，即三抓：抓制度，抓教育，抓創(chuàng)新;三融合：融合食品安全，融合安全生產(chǎn)，融合誠(chéng)信建設(shè)。

堅(jiān)持落實(shí)“三會(huì)一課”制度，成立黨員志愿者服務(wù)隊(duì)，充分發(fā)揮70多名黨員的先鋒作用，著力打造黨建文化主題市場(chǎng)，制作黨建文化長(zhǎng)廊和黨建文化宣傳欄。

在黨員中開展“亮身份、樹形象”活動(dòng)。50多家“黨員示范戶”掛牌經(jīng)營(yíng)，成為市場(chǎng)紅色文化的一大亮點(diǎn)。

公司進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鲗０喑闪⒁詠?lái)，實(shí)行7乘24小時(shí)無(wú)間斷工作制，工作強(qiáng)度很大，工作標(biāo)準(zhǔn)高、要求嚴(yán)，不少人都吃不了這種苦，在這種情況下，公司把專班直接設(shè)在公司黨支部，以黨建引領(lǐng)為核心，黨員帶頭上、帶頭干，帶頭做，發(fā)揮出了先進(jìn)示范作用，給全體員工作出了榜樣。

自2020年新冠肺炎疫情出現(xiàn)以來(lái)，公司共提交入黨申請(qǐng)書8人，吸納入黨積極分子3名，發(fā)展黨員1名，既擴(kuò)充了黨員隊(duì)伍，又通過(guò)疫情防控這項(xiàng)政治任務(wù)很好的錘煉了黨員隊(duì)伍。

“我是在物流港企業(yè)專班工作的，經(jīng)過(guò)這次疫情，我在工作崗位上接觸了不少黨和政府、社會(huì)企業(yè)的優(yōu)秀黨員干部，從他們身上學(xué)到了很多東西，結(jié)合近期開展的的黨史教育活動(dòng)，我對(duì)我們黨的初心使命和宗旨有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。扎根在一線，我清晰并深刻的意識(shí)到偉大的中國(guó)共產(chǎn)黨是我們能打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)的堅(jiān)實(shí)后盾，雖然不能轟轟烈烈的為她增光添彩，但是我會(huì)在我平凡的崗位上把工作做到最好，戰(zhàn)疫情防風(fēng)險(xiǎn)保民生促發(fā)展，為我們黨100年誕辰獻(xiàn)上賀禮，是我們惠濟(jì)人共同的心聲。”中原四季水產(chǎn)物流港有限公司黨支部書記張守峰堅(jiān)定地說(shuō)!