迎接建黨一百年 市場(chǎng)監(jiān)管譜新篇 之河南省鄭州市二七區(qū)篇

服務(wù)窗口往前移 市場(chǎng)規(guī)范有秩序

一一鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局靠前指導(dǎo)跟蹤服務(wù) 助力市場(chǎng)提質(zhì)增效

本刊記者柴占陽(yáng) 通訊員趙正銀

切實(shí)加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和行為，鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局蜜蜂張市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合轄區(qū)和平路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，做到靠前服務(wù)，主動(dòng)上門(mén)指導(dǎo)，以促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)品質(zhì)提升。

鄭州市二七區(qū)蜜蜂張轄區(qū)的原和平路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)比較老舊，為提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境和硬件設(shè)施，近期市場(chǎng)開(kāi)辦方對(duì)該市場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)改造，為助力農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)工作，二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局蜜蜂張市場(chǎng)監(jiān)管所實(shí)行靠前服務(wù)，主動(dòng)上門(mén)進(jìn)行指導(dǎo)。

該所所長(zhǎng)高雅帶領(lǐng)全所工作人員對(duì)和平路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品、餐飲經(jīng)營(yíng)單位證照是否齊全、人員健康證是否過(guò)期、“三防” 設(shè)施是否完善、店內(nèi)衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、是否做到“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理、設(shè)施設(shè)備是否正常使用、食品貯存方式是否正確，進(jìn)行了具體指導(dǎo)，并逐戶進(jìn)行檢查。

對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者操作間的布局，清洗、消毒、冷藏、貯存設(shè)施設(shè)備的配置一對(duì)一指導(dǎo)，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出指導(dǎo)整改意見(jiàn)。

在指導(dǎo)過(guò)程中，還對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的商戶開(kāi)展培訓(xùn)，組織學(xué)習(xí)食品安全法，以及如何建立食品安全制度、 “6S”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄、食品安全監(jiān)督信息公示欄使用及懸掛進(jìn)行講解與指導(dǎo)。

對(duì)符合要求的經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放食品安全監(jiān)督信息公示欄，并幫助懸掛整齊。

通過(guò)靠前服務(wù)，上門(mén)指導(dǎo)，進(jìn)一步規(guī)范了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，增強(qiáng)了市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，使市場(chǎng)品質(zhì)得到了極大的提高。市場(chǎng)周邊的市民說(shuō)：“以前這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境比較差，攤位也不整齊，現(xiàn)在感覺(jué)大不一樣，衛(wèi)生環(huán)境好了，市場(chǎng)整潔了，攤位整齊了，市場(chǎng)規(guī)范了，經(jīng)營(yíng)者統(tǒng)一著裝，而且服務(wù)的態(tài)度也和藹了，市場(chǎng)設(shè)立了公平秤，缺斤短兩的少了，進(jìn)場(chǎng)購(gòu)物也放心了，真好!

市場(chǎng)開(kāi)辦方也高興地說(shuō)，由于市場(chǎng)監(jiān)管所靠前服務(wù)，具體指導(dǎo)，為市場(chǎng)的升級(jí)改造工作節(jié)省了很多的時(shí)間，提前完成了升級(jí)改造任務(wù)，市場(chǎng)規(guī)范了，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)增強(qiáng)了，消費(fèi)者增多了，效益也增高了，真心感謝市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)市場(chǎng)升級(jí)改造工作的大力支持!