迎接建黨一百年 市場(chǎng)監(jiān)管譜新篇 之河南省焦作市篇

食品保障方法多 快檢培訓(xùn)到焦作

一一河南省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品快檢車培訓(xùn)班(焦作專場(chǎng))開班

本刊記者柴占陽(yáng) 通訊員 王冰 盧晶晶

7月15日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品快檢車培訓(xùn)班(焦作專場(chǎng))開班儀式在河南中方檢測(cè)中心舉行。

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品稽查專員王小利，焦作市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)孫志友出席活動(dòng)。來自焦作市各縣(區(qū)、市)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全快檢業(yè)務(wù)骨干參加培訓(xùn)。

開班儀式上，王小利介紹，為全面提升全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品快速檢測(cè)工作水平，積極發(fā)揮食品快速檢測(cè)在食品安全監(jiān)管中的篩查作用，充分利用食品快檢車、車載快檢設(shè)備等資源，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全省范圍巡回開展河南省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品快檢車培訓(xùn)活動(dòng)。

王小利表示，食品快檢車具有移動(dòng)性、多元化、即時(shí)性的優(yōu)勢(shì)，通過培訓(xùn)，要充分發(fā)揮食品快檢車和車載快檢設(shè)備的作用，讓快檢車成為人民群眾食品安全的 “偵察兵”，應(yīng)急處置的“排頭兵”，重大活動(dòng)保障的“支援兵”，科普宣傳的 “通訊兵”;要切實(shí)規(guī)范快檢操作，充分發(fā)揮快檢在食品安全監(jiān)管中的“千里眼” 作用，發(fā)揮快檢車風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、安全把關(guān)和宣傳咨詢等功能，提升食品安全監(jiān)管效能。

孫志友要求，此次培訓(xùn)機(jī)會(huì)難得，參訓(xùn)學(xué)員要充分認(rèn)識(shí)食品快檢對(duì)于食品安全的保障作用，靜下心認(rèn)真學(xué)，要多聽、多問、多交流;要堅(jiān)持學(xué)以致用，既要帶著問題學(xué)，也要做好學(xué)習(xí)消化吸收，把所學(xué)知識(shí)真正轉(zhuǎn)化為業(yè)務(wù)技能，在今后的食品快檢工作中發(fā)揮出實(shí)實(shí)在在的作用。

據(jù)介紹，此次培訓(xùn)為期2天，分為理論授課、實(shí)踐操作和技能考核三部分。培訓(xùn)邀請(qǐng)河南省食品檢驗(yàn)研究院快檢專家現(xiàn)場(chǎng)授課，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括快檢車信息管理系統(tǒng)的使用;農(nóng)殘、獸殘、真菌毒素、食品添加劑、非法添加等快檢儀器的使用和26種食品快速檢測(cè)方法;食品快速檢測(cè)相關(guān)法律法規(guī)等。