本刊記者 柴占陽 通訊員 張 攀

督促和規(guī)范企業(yè)落實主體責(zé)任，推動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜棿胧┞鋵嵉轿?，近日，河南省三門峽市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長史瑜帶領(lǐng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谄呗?lián)系指導(dǎo)組到三門峽市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)，對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鬟M(jìn)行檢查指導(dǎo)。

三門峽市市場監(jiān)督管理局示范區(qū)分局負(fù)責(zé)人李亮及相關(guān)股室負(fù)責(zé)人隨同調(diào)研。

檢查組先后深入位于示范區(qū)的崤函食品有限公司、和琪瑞畜牧有限公司，現(xiàn)場察看冷鏈?zhǔn)称反鎯η闆r，了解企業(yè)進(jìn)貨來源、數(shù)量和銷售情況，核對冷鏈?zhǔn)称窓z驗檢疫證、核酸檢測證、消殺證“三證” 索取情況;督促企業(yè)嚴(yán)格落實進(jìn)口冷鏈食品安全管理和疫情防控主體責(zé)任，充分發(fā)揮“豫冷鏈”追溯系統(tǒng)支撐作用。

同時，要求企業(yè)做好源頭管控及全程可追溯，嚴(yán)格落實從業(yè)人員核酸檢測，堅決防止問題產(chǎn)品向下游流轉(zhuǎn)，及時阻斷疫情傳播風(fēng)險。

隨后，檢查組到示范區(qū)食品安全主題廣場、禹王路食品安全示范街對省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo)。

史瑜指出，要時刻繃緊疫情防控這根弦，督促冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)嚴(yán)格落實疫情防控各項要求，把好冷鏈?zhǔn)称钒踩P(guān)、質(zhì)量關(guān)，不斷提高從業(yè)人員風(fēng)險防范意識，堅決守護(hù)好人民群眾生命安全和身體健康。同時，要緊扣創(chuàng)建目標(biāo)要求，對照評價標(biāo)準(zhǔn)查漏補缺，全力推進(jìn)省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，確保順利通過驗收!