??陂_展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)

2021-09-03 15:34:07 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  ??陂_展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)
  
  本刊記者 曾斌斌 韋昌稽
  
  9月2日上午,???021年食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)分別在??诿捞m區(qū)白龍農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和瓊山區(qū)家樂福紅城湖店先后進(jìn)行?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了消費(fèi)者代表、政協(xié)委員、區(qū)人大代表、媒體代表現(xiàn)場(chǎng)全程參與和觀摩,由他們“點(diǎn)”出自己最關(guān)注、最期盼抽檢的食品品種,海口市市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)消費(fèi)者線上投票選出的食品品種,按照食品安全監(jiān)督抽檢程序抽樣檢驗(yàn),并及時(shí)向社會(huì)公眾公布“你點(diǎn)我檢”抽檢結(jié)果。
  
  消費(fèi)者代表、政協(xié)委員、媒體代表現(xiàn)場(chǎng)全程參與和監(jiān)督
  
  當(dāng)日上午8時(shí)30分許,消費(fèi)者代表、政協(xié)委員、??谑惺袌?chǎng)監(jiān)管局和??谑惺袌?chǎng)監(jiān)管局美蘭分局的工作人員來(lái)到白龍農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),食品安全快速檢測(cè)車也在現(xiàn)場(chǎng)待命,“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)正式開始。
  
  在抽檢現(xiàn)場(chǎng),相關(guān)檢測(cè)人員對(duì)消費(fèi)者代表、政協(xié)委員點(diǎn)出的市場(chǎng)部分?jǐn)偽贿M(jìn)行抽檢。“取樣兩份,一份檢測(cè)、一份留樣,取可使用抽檢的瘦肉2千克以上。”檢測(cè)人員告訴記者,除了抽樣外,針對(duì)肉攤菜攤,他們要檢查攤位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,有店面的商家還要檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證。
  

  據(jù)??谑惺袌?chǎng)監(jiān)管局美蘭分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,本次活動(dòng)聘請(qǐng)第三方檢測(cè)公司抽檢10個(gè)批次,其中5批次豬肉、3批次牛肉、2批次大米??鞕z檢測(cè)20批次,其中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自檢果蔬10批次,市民送檢果蔬9批次、食用菌1批次,檢測(cè)農(nóng)藥殘留和甲醛,經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)樣品全部合格?,F(xiàn)場(chǎng)發(fā)放食品安全宣傳資料500份,展示宣傳展板9塊。
  

  據(jù)悉,本次抽樣結(jié)束后第三方公司會(huì)立即通過(guò)冷鏈車送回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)檢測(cè),后續(xù)檢驗(yàn)人員會(huì)對(duì)樣品按照國(guó)抽細(xì)則的要求進(jìn)行制備。制備人員首先確認(rèn)樣品包裝完好、信息正確,然后將樣品轉(zhuǎn)移至均質(zhì)機(jī)制備,均質(zhì)制備后的樣品分別裝入樣品瓶流轉(zhuǎn)到實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。通常20個(gè)工作日以內(nèi),出具檢驗(yàn)報(bào)告。
  
  據(jù)市民李女士介紹,她平時(shí)買菜,比較關(guān)心蔬菜和水果的農(nóng)藥殘留情況,食品添加的防腐劑等問題。??谑袌?chǎng)監(jiān)管局舉辦這次活動(dòng)有意義,讓我們也了解自己平日食用的食品是否健康。
  
  ??谑袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,本次“你點(diǎn)我檢”抽檢結(jié)果將通過(guò)官方或者媒體平臺(tái)及時(shí)發(fā)布。對(duì)檢測(cè)不合格的食品,轄區(qū)分局大隊(duì)接到檢測(cè)不合格的報(bào)告后將立即開展后續(xù)核查處置、立案調(diào)查以及風(fēng)險(xiǎn)防控工作;對(duì)涉嫌違法犯罪的,將線索移交公安機(jī)關(guān)。
  
  責(zé)編:韋昌惠
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