國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品經(jīng)營(yíng)司到??陂_(kāi)展主題調(diào)研指導(dǎo)工作

2021-09-28 10:40:08 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品經(jīng)營(yíng)司到??陂_(kāi)展主題調(diào)研指導(dǎo)工作
  
  郭澤京  本刊記者 韋昌稽
  
  近日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品經(jīng)營(yíng)司一行3人,對(duì)轄區(qū)內(nèi)海南綠色豐谷餐飲管理有限公司(集體用餐配送企業(yè))進(jìn)行檢查。海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局楊忠銀處長(zhǎng)、??谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局吳銀華副局長(zhǎng)及海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新分局林國(guó)熙局長(zhǎng)陪同調(diào)研。??谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局高新分局陳海山副局長(zhǎng)帶領(lǐng)食品監(jiān)管科負(fù)責(zé)同志參加了座談會(huì)。
  
  此次調(diào)研指導(dǎo)是落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局“走基層、查風(fēng)險(xiǎn)、促安全”主題動(dòng)員部署會(huì)議精神,對(duì)社會(huì)關(guān)心的食品安全等熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo)。
  
  在綠色豐谷加工車(chē)間,調(diào)研組一行按照食品加工流程逐點(diǎn)進(jìn)行了參觀,并對(duì)各個(gè)點(diǎn)位運(yùn)行情況進(jìn)行指導(dǎo),對(duì)容易發(fā)生事故的點(diǎn)位與現(xiàn)場(chǎng)企業(yè)管理人員和市場(chǎng)監(jiān)管人員進(jìn)行了交流。對(duì)商品采購(gòu)、食品加工過(guò)程控制環(huán)節(jié)和專(zhuān)業(yè)車(chē)輛配送等提出了要求。
  
  調(diào)研組要求企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)按照《食品安全法》等法律法規(guī)抓好落實(shí)。并對(duì)送餐企業(yè)的主體責(zé)任落實(shí)和日常監(jiān)管工作表示滿意。
  
  座談會(huì)上,高新分局重點(diǎn)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管、智慧監(jiān)管、食品安全示范城市等2021年食品安全重點(diǎn)工作落實(shí)國(guó)家局關(guān)于校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治和落實(shí)100%學(xué)校食堂推行“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”等工作監(jiān)管進(jìn)行了匯報(bào)交流。
  
  下一步,高新分局將按照座談會(huì)議精神,不斷提高完成年度工作任務(wù)的質(zhì)量,重點(diǎn)抓好學(xué)校食堂“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”和集體用餐配送單位的監(jiān)管,確保學(xué)生“舌尖上的安全”。
  
  責(zé)編:韋昌惠
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