斗罷汛災(zāi)戰(zhàn)疫情 市場監(jiān)管不放松 之鄭州市惠濟(jì)區(qū)篇

建設(shè)規(guī)范信息化 食品安全有保障

一一鄭州市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)惠濟(jì)區(qū)做好信息化建設(shè)工作

本刊記者 柴占陽 通訊員 孫 皓

10月12日上午，鄭州市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)王德賢一行人等來到轄內(nèi)惠濟(jì)區(qū)，對(duì)信基凍品市場的信息化建設(shè)和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鬟M(jìn)行檢查指導(dǎo)。

檢查組一行人等首先對(duì)頂吉食材等2家食品經(jīng)營商戶的的經(jīng)營場所進(jìn)行實(shí)地查看，用手機(jī)掃描“云溯源”二維碼食品安全追溯系統(tǒng)，通過該系統(tǒng)隨機(jī)檢查銷售的 “海呷蟶王頭”等商品的進(jìn)銷貨臺(tái)賬、產(chǎn)品資質(zhì)等信息。

隨后，檢查組一行人等又隨機(jī)抽查部分冷庫，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬?guī)范落實(shí)情況提出整改要求。

在詳細(xì)了解市場信息化建設(shè)工作后，就進(jìn)一步做好市場信息化建設(shè)工作，王德賢總監(jiān)強(qiáng)調(diào)，要完善智慧監(jiān)管平臺(tái)，建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，針對(duì)存在風(fēng)險(xiǎn)問題設(shè)立風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)預(yù)警，從而達(dá)到督促商戶做好自身規(guī)范，并為監(jiān)管部門重點(diǎn)監(jiān)管提供依據(jù)。

同時(shí)，要把握住信息化建設(shè)工作要方便易操作、信息可追溯、信息錄入準(zhǔn)確、貨物信息要有生產(chǎn)日期等關(guān)鍵點(diǎn)，確保信息化建設(shè)成為食品安全監(jiān)管的有力保障!