“三項(xiàng)措施”促快檢 服務(wù)保障食品安

2021-11-10 16:20:58 來源: 食安觀察網(wǎng)

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服務(wù)發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之山西省運(yùn)城市萬榮縣篇

“三項(xiàng)措施”促快檢 服務(wù)保障食品安

一一山西省運(yùn)城市萬榮縣市場監(jiān)督管理局采取 “三項(xiàng)措施”解決食品快檢突出問題

本刊記者 柴占陽 通訊員 萬 幸

切實(shí)解決萬榮縣各類食品快檢室存在的突出問題,結(jié)合運(yùn)城市市場監(jiān)督管理局《食品快檢專項(xiàng)整治方案》,連日來,萬榮縣市場監(jiān)督管理局采取“三項(xiàng)措施”,加強(qiáng)監(jiān)管,全力提升全縣食品快檢服務(wù)能力。

一、集中監(jiān)督檢查

由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),深入全縣各個商場、超市、學(xué)校食堂,開展監(jiān)督檢查,共排查各類經(jīng)營戶20余家。

11月8日,萬榮縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王鍇帶領(lǐng)相關(guān)人員,隨機(jī)對2家超市的快檢室進(jìn)行了突擊檢查。

重點(diǎn)檢查了快檢室的設(shè)備配置、環(huán)境衛(wèi)生、人員配備、檢測記錄、各項(xiàng)制度等。檢查組要求,屬地市場監(jiān)管所要發(fā)揮監(jiān)督檢查職能,超市要嚴(yán)格履行主體責(zé)任,堅決杜絕快檢室形同虛設(shè);要加強(qiáng)快檢人員能力培訓(xùn),提高檢測水平,滿足群眾檢測要求,確保檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

二、進(jìn)行責(zé)任約談

11月9日,食品生產(chǎn)流通股組織召開了食品快檢責(zé)任約談會。會上,相關(guān)負(fù)責(zé)人對檢查出的問題進(jìn)行了通報;組織與會人員重新學(xué)習(xí)了快檢室操作規(guī)程、采樣標(biāo)準(zhǔn)、公示結(jié)果等流程;要求各快檢室負(fù)責(zé)人對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求查缺補(bǔ)漏,迅速整改到位。

萬榮縣好又多超市代表全縣食品快檢室做了表態(tài)發(fā)言。

會后,各快檢室簽訂了《食品安全快速檢測承諾書》。

三、開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)

11月9日,邀請萬榮縣綜合檢驗(yàn)中心專業(yè)人員,對全縣快檢室快檢人員進(jìn)行了 “實(shí)戰(zhàn)”培訓(xùn)。

培訓(xùn)主要從快檢設(shè)備的使用、快檢結(jié)果記錄、操作流程等方面,向參訓(xùn)人員進(jìn)行了詳細(xì)講解,培訓(xùn)過程中采取一問一答和現(xiàn)場操作的授課方式,確保參訓(xùn)人員熟練掌握、即學(xué)即會。

下一步,萬榮縣市場監(jiān)督管理局將不斷強(qiáng)化食品安全檢測和質(zhì)量管控力度,把 “你點(diǎn)我檢”活動作為常態(tài)化工作來抓,實(shí)現(xiàn)從源頭上把控食品安全風(fēng)險,整頓和規(guī)范食品市場秩序,確保廣大人民群眾吃得安全,吃的放心!

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