工作“雙創(chuàng)爭一流” 食安防線在鑄就
服務(wù)發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省澠池縣篇
工作“雙創(chuàng)爭一流” 食安防線在鑄就
一一河南省澠池縣市場監(jiān)督管理局積極推進“雙創(chuàng)爭一流”工作
本刊記者 柴占陽 通訊員 吳靜怡
河南省三門峽市澠池縣市場監(jiān)督管理局始終貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全 “四個最嚴”精神,以全面落實“雙創(chuàng)爭一流”工作為抓手,強化食品安全監(jiān)管,全力守護人民群眾 “舌尖上的安全”。
一、強化宣傳,營造濃厚氛圍。
配合三門峽市市場監(jiān)督管理局組織開展《食品安全你我同查》節(jié)目兩期,同查采取“隨機抽查+日常監(jiān)督+全程拍攝” 三結(jié)合的方式,先后深入多家餐飲門店,在現(xiàn)場檢查證照公示、經(jīng)營布局、原料采購儲存、餐用具清洗消毒、“6S”標準規(guī)范化建設(shè)、疫情防控、環(huán)境衛(wèi)生等多個方面的同時,既有友情提醒,更有嚴格要求。
期間,全過程全方位記錄了市場監(jiān)管執(zhí)法人員監(jiān)督檢查情況,客觀反映出餐飲門店經(jīng)營實際情況和食品安全治理面貌。
同時,全方位宣傳食品安全常識,切實增強廣大人民群眾對食品安全的幸福感、獲得感、安全感。
二、強化共建 形成強大合力
為進一步加強學(xué)校食堂食品安全管理工作,保障師生身體健康和生命安全,12月2日澠池縣市場監(jiān)督管理局召集澠池高中、二高、職業(yè)中專和尚德中學(xué)主管食品副校長、后勤主任及餐廳負責人開展學(xué)校食堂食品安全工作會議。
會議強調(diào)各學(xué)校負責人要充分認清學(xué)校食品安全面臨的壓力和挑戰(zhàn),下更大力氣守住學(xué)校食品安全底線;要全面壓緊壓實食品安全風(fēng)險防線,嚴格實行食品安全校長負責制,提高應(yīng)急處置能力;要落實制度,規(guī)范食堂管理,加強食品安全教育,形成共識,共建校園食安工程;要不斷提升學(xué)校食品安全監(jiān)管水平,大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程,強化協(xié)作配合,努力把風(fēng)險化解在源頭。
三、強化監(jiān)管 筑牢安全防線
為進一步做好常態(tài)化疫情防控工作,特別是冷鏈食品的安全監(jiān)管工作。12月10日澠池縣市場監(jiān)督管局聯(lián)合縣衛(wèi)健委對西關(guān)菜市場冷鏈從業(yè)人員進行核酸檢測,共計采樣相關(guān)從業(yè)人員54人。
采樣現(xiàn)場,對每一名從業(yè)人員認真登記造冊、開展咽拭子檢測。采樣結(jié)束后,第一時間出具檢測結(jié)果,進一步筑牢疫情防火墻,確保澠池縣群眾吃上安全、放心的冷鏈食品!
相關(guān)熱詞搜索:
參與評論