無(wú)錫深夜下通報(bào) 星巴克馬上道歉

2021-12-16 09:26:40 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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服務(wù)發(fā)展加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之江蘇省篇

無(wú)錫深夜下通報(bào) 星巴克馬上道歉

一一江蘇省無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)查星巴克涉事門店“更換配料標(biāo)簽使用過(guò)期食材”的問(wèn)題

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 張正昕 滕志銘

2021年12月13日,知名咖啡品牌星巴克被曝出存在咖啡食材過(guò)期繼續(xù)賣,保質(zhì)期隨意改,報(bào)廢糕點(diǎn)再上架的問(wèn)題,13日晚無(wú)江蘇省無(wú)錫市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)相關(guān)情況。

12月13日,針對(duì)媒體曝光無(wú)錫市兩家星巴克門店有“更換配料標(biāo)簽使用過(guò)期食材”的問(wèn)題,無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管部門高度重視,立即組織工作專班全面開(kāi)展核查處置工作。

市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉事的星巴克震澤路店、昌興大廈店進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,初步核實(shí)相關(guān)企業(yè)有更改食品原料內(nèi)控期限標(biāo)識(shí)、使用超過(guò)內(nèi)控期限原料的行為,已責(zé)成2家涉事門店停業(yè)整改。

市場(chǎng)監(jiān)管部門同步對(duì)全市其他82家星巴克門店開(kāi)展排查,發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未戴工作帽、加工區(qū)物品擺放零亂、消毒記錄不全等15處問(wèn)題,均已責(zé)令整改。

無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)星巴克(中國(guó))華東北區(qū)進(jìn)行了行政約談,要求公司對(duì)存在的食品安全問(wèn)題進(jìn)行全面自查、落實(shí)整改。

下階段,無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)組織市、區(qū)兩級(jí)力量,對(duì)2家涉事星巴克門店進(jìn)行深入調(diào)查,依法嚴(yán)肅查處。從即日起,在全市部署開(kāi)展以打擊虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期為重點(diǎn)的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),全力保障市民食品安全。

星巴克道歉

13日晚間,星巴克中國(guó)回應(yīng)表示,兩家無(wú)錫門店的伙伴(員工)確實(shí)存在營(yíng)運(yùn)操作上的違規(guī)行為,并表示向所有星巴克顧客致以最誠(chéng)懇的歉意!

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