“食品安全你我同查”好 走進(jìn)馬村區(qū)顯現(xiàn)成效

2021-12-22 09:40:11 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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服務(wù)發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省焦作市篇

食品安全你我同查”好 走進(jìn)馬村區(qū)顯現(xiàn)成效

一一焦作市市場監(jiān)督管理局“食品安全你我同查”活動走進(jìn)馬村區(qū)

本刊記者 柴占陽 通訊員 王冰 盧晶晶

2021年12月16日,河南省焦作市市場監(jiān)督管理局“食品安全你我同查”活動走進(jìn)焦作市馬村區(qū)。

此次活動邀請該市部分人大代表、政協(xié)委員、市民代表,圍繞群眾關(guān)注度高的食品安全問題,到幼兒園、農(nóng)貿(mào)市場、超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查。

當(dāng)天上午,在馬村區(qū)南水北調(diào)橋北段昌盛路的馬村區(qū)幼兒園(北園),馬村區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員走進(jìn)該幼兒園廚房,對后廚衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)置、原材料進(jìn)貨查驗、“三防”設(shè)施、從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行重點檢查。

在食品留樣柜前,焦作市政協(xié)委員趙振華和執(zhí)法人員對食品留樣情況進(jìn)行現(xiàn)場詢問。

“幼兒園食品安全備受社會關(guān)注,作為幼兒園要嚴(yán)把食品 ‘入口關(guān)’,讓孩子們吃得放心,家長安心。”趙振華說。

執(zhí)法人員表示,經(jīng)過檢查,該幼兒園后廚總體符合規(guī)范,但也發(fā)現(xiàn)一些問題:從業(yè)人員在拿大米時,將米袋子直接放在了案板上;食品留樣柜鑰匙沒有做到專人管理。

接下來,市場監(jiān)管部門將對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟蹤檢查,開展 “回頭查”行動,確保餐飲單位整改到位。

在馬村區(qū)湖光集貿(mào)市場,執(zhí)法人員對食用農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營管理制度和經(jīng)營秩序、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢、進(jìn)貨查驗、索證索票等進(jìn)行檢查,并走進(jìn)市場內(nèi)的農(nóng)殘快檢站,了解食用農(nóng)產(chǎn)品快檢過程和快檢結(jié)果。

在大張超市(馬村店),執(zhí)法人員對該超市銷售的白酒進(jìn)行檢查,重點檢查是否獲得食品經(jīng)營許可、登記、備案,是否落實進(jìn)貨查驗記錄制度和銷售企業(yè)落實銷售記錄制度,標(biāo)簽標(biāo)示是否符合食品安全法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求等,現(xiàn)場還對3個品牌的白酒進(jìn)行了抽樣。

焦作市人大代表郭艷輝說:“通過參加這次活動,我看到執(zhí)法人員在工作中仔細(xì)、認(rèn)真,做到了公開、公正、透明執(zhí)法。”

焦作市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過“食品安全你我同查”活動,讓社會各界人士與監(jiān)管人員一起深入農(nóng)貿(mào)市場、超市和幼兒園后廚,“零距離”接觸餐飲食品的加工制作過程,共同參與監(jiān)督,切實解決群眾最直接最現(xiàn)實的食品安全問題,努力實現(xiàn)食品安全社會共治,確保人民群眾“舌尖上的安全”!

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