靈寶小吃美名揚 共話發(fā)展謀擔當

一一河南省靈寶小吃

鄭州區(qū)域推廣座談會召開

本刊記者 柴占陽 通訊員 李光臨

2021年12月19日下午，河南省靈寶小吃鄭州區(qū)域推廣座談會在靈寶市小吃發(fā)展服務中心召開。

靈寶市人民政府二級調(diào)研員楊杰，靈寶市高級技工學校黨總支書記杜繼英，靈寶市人社局黨組書記、局長潘振華，紫金宮黨總支書記、總經(jīng)理、靈寶市小吃協(xié)會黨支部書記杭建鋒及靈寶小吃發(fā)展服務中心相關(guān)人員參加會議。

會議對靈寶小吃推廣(2022-2025年)三年規(guī)劃和靈寶小吃在鄭州市場調(diào)研考察情況進行了研究交流。

會議指出，一是要以鄭州為中心，在餐飲業(yè)尋找一家具有較大影響力的龍頭企業(yè)作為助推靈寶小吃品牌的紐帶，堅持大中小相結(jié)合的開店模式，向周邊區(qū)域適度發(fā)展“旗艦店”“形象店”，鼓勵發(fā)展 “夫妻店”、“創(chuàng)業(yè)店”，不斷夯實壯大靈寶小吃經(jīng)營群體;

二是通過前期到鄭州走訪摸排，目前鄭州區(qū)域經(jīng)營靈寶小吃種類店鋪已有78家，后續(xù)要繼續(xù)跟蹤服務;

三是選擇一批在鄭州各個區(qū)域有影響力的門店，在其門店門頭統(tǒng)一加入1-3種靈寶小吃標志元素，發(fā)揮他們的個異化優(yōu)勢，切實能夠彰顯靈寶小吃店面形象，帶動靈寶小吃向標準化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;

四是充分發(fā)揮靈寶市小吃協(xié)會“領(lǐng)頭羊”作用，謀劃一些優(yōu)惠扶持政策，團結(jié)帶領(lǐng)各靈寶小吃店鋪經(jīng)營者共同努力，助推靈寶小吃更好發(fā)展;

五是鼓勵經(jīng)營實體設計制作靈寶肉夾饃等系列“伴手禮” “年貨禮”包裝，開發(fā)、加工、銷售標準化靈寶小吃組合系列產(chǎn)品，推動靈寶小吃立足本地市場，面向全國“走出去”。

下一步，靈寶小吃發(fā)展服務中心將進一步細化責任，明確分工，扎實落細各項舉措，加強與靈寶小吃協(xié)會通力溝通，不斷深化靈寶小吃的推廣和宣傳，加快推進靈寶小吃推向全國市場進程，為靈寶經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展做出新的更大貢獻!