保障食安加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之鄭州市篇

提高能力保食安 突發(fā)事件應(yīng)急演

一一鄭州市開展2021年食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練

本刊記者 柴占陽 通訊員 胡 倩

2021年12月23日，鄭州市舉行2021年食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練。本次演練由鄭州市人民政府食安辦、鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，鄭州經(jīng)開區(qū)管委會(huì)食安辦、經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦。

鄭州市人民政府副秘書長(zhǎng)王智明任指揮長(zhǎng)、鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)尚建國任副指揮長(zhǎng)。

鄭州市委宣傳部、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市疾控中心分管領(lǐng)導(dǎo)參加演練，分別任事故調(diào)查組、危害控制組、醫(yī)療救治組、檢測(cè)評(píng)估組、維護(hù)穩(wěn)定組、專家組、新聞宣傳組長(zhǎng)。

鄭州經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、社會(huì)事業(yè)局、教文體局、公安分局，鄭州市第八十五中學(xué)和鄭州市第七人民醫(yī)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)同志，以及鄭州市各開發(fā)區(qū)、區(qū)縣(市)市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)關(guān)各處室負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)觀摩。

演練模擬一起發(fā)生在學(xué)校疑似食物中毒的食品安全突發(fā)事件，事件中出現(xiàn)癥狀的師生陸續(xù)從30多人增加到100多人，接報(bào)后鄭州經(jīng)開區(qū)管委會(huì)、鄭州市人民政府相繼啟動(dòng)了Ⅳ級(jí)、Ⅲ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)。經(jīng)過一系列緊張的調(diào)查處置，病人得到及時(shí)治療，致病源頭和輿情得到有效控制。

本次演練嚴(yán)格按照《鄭州市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》的程序要求，從事件的報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、調(diào)查處置、響應(yīng)終止、后續(xù)處置等各個(gè)環(huán)節(jié)開展演練，展示食品安全事故應(yīng)急處置的全過程。

食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練是檢驗(yàn)《鄭州市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》的實(shí)用性和可操作性，以達(dá)到檢驗(yàn)預(yù)案、磨合機(jī)制、鍛煉隊(duì)伍，提升能力的演練目標(biāo)。

在應(yīng)急演練組織方的精心策劃和全體參演單位通力合作下，本次演練圓滿完成了預(yù)定任務(wù)。

各參演單位準(zhǔn)備充分，配合密切，各級(jí)監(jiān)管部門反應(yīng)迅速、行動(dòng)及時(shí)、措施得力、處置得當(dāng);兩級(jí)政府迅速啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，及時(shí)對(duì)事件進(jìn)行研判，充分調(diào)動(dòng)各方應(yīng)急資源和應(yīng)急力量，在事件涉及單位多、環(huán)節(jié)復(fù)雜的情況下，實(shí)現(xiàn)了應(yīng)急處置的有條不紊、有力有序。

在事件報(bào)告與先期處置、事件評(píng)估與應(yīng)急響應(yīng)等環(huán)節(jié)，精細(xì)化地展現(xiàn)了事件報(bào)告的時(shí)限和范圍、信息報(bào)告要求、初報(bào)及終報(bào)、報(bào)告途徑，在先期處置環(huán)節(jié)，精細(xì)化地開展救援、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、初始調(diào)查、維護(hù)治安、核查評(píng)估，啟動(dòng)響應(yīng)等內(nèi)容;

在輿情應(yīng)對(duì)環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)化地展現(xiàn)了輿情監(jiān)測(cè)、輿情走勢(shì)控制、打擊造謠等內(nèi)容;

在事件控制環(huán)節(jié)，專業(yè)化地展現(xiàn)了食品安全應(yīng)急處置流程及要點(diǎn)。

特別是應(yīng)急處置指揮部遠(yuǎn)程指揮調(diào)度演練現(xiàn)場(chǎng)開展調(diào)查處置，遠(yuǎn)程觀摩，全程實(shí)時(shí)音視頻融合通訊，強(qiáng)化前后方指揮調(diào)度全過程可視、可聽、可講互動(dòng)管理和協(xié)同會(huì)商、綜合研判功能，突出應(yīng)急事件處置的實(shí)戰(zhàn)性和信息化、可視化、數(shù)字化運(yùn)用實(shí)踐!