抗擊疫情加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之河南省南陽(yáng)市高新區(qū)篇

疫情防控推進(jìn)會(huì) 餐飲單位重點(diǎn)開

一一南陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局召開大中型餐飲服務(wù)單位疫情防控工作推進(jìn)會(huì)

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 張 帥

面對(duì)近期嚴(yán)峻復(fù)雜的疫情防控形勢(shì)，按照疫情防控工作要求，結(jié)合“兩節(jié)”期間人員流動(dòng)性大、聚餐人數(shù)較多、食品消費(fèi)旺盛，疫情防控和食品安全工作面臨風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)的關(guān)鍵、高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)段特點(diǎn)，2022年1月4日，河南省南陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局專門召開高新區(qū)大中型餐飲服務(wù)單位疫情防控工作推進(jìn)會(huì)。

分局黨組書記、局長(zhǎng)陳馨菊和分局黨組成員、副局長(zhǎng)黃宏雁出席會(huì)議并作講話。

會(huì)議由分局黨組成員王湘濤主持。

會(huì)上，為嚴(yán)格按照強(qiáng)化餐飲業(yè)常態(tài)化疫情防控工作要求，切實(shí)落實(shí)餐飲單位疫情防控工作機(jī)制，對(duì)每家參會(huì)單位印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范全市紅白喜事宴會(huì)聚會(huì)的通知》，并明確要求，各參會(huì)單位要時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦，堅(jiān)決履行好食品安全主體責(zé)任：

一是要落實(shí)食品安全防控措施，做好原料把控、晨檢制度、規(guī)范操作、環(huán)境消毒，消費(fèi)提醒等食品安全工作，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獓?yán)格落實(shí)追溯管理、“三證一碼”要求，保證臺(tái)賬中的進(jìn)貨來(lái)源、索證索票等符合食品安全相關(guān)規(guī)范要求，嚴(yán)防疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)提升疫情防控期間餐飲服務(wù)食品安全保障能力;

二是要確保測(cè)溫儀、消毒劑、洗手液、口罩等疫情防控物資配備到位，落實(shí)餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所通風(fēng)、消毒、記錄、設(shè)置“一米安全等候線”、進(jìn)店顧客是否測(cè)溫、掃三碼、戴口罩和從業(yè)人員疫苗接種、每日體溫監(jiān)測(cè)等防控措施，切實(shí)提升整體疫情防控意識(shí);

三是進(jìn)一步明確紅白喜事宴會(huì)聚會(huì)要求，按照屬地疫情防控要求，舉辦人應(yīng)提前三天向舉辦地所在村、社區(qū)報(bào)備，酒店必須索要舉辦人的報(bào)備證明，未經(jīng)批準(zhǔn)的宴席，一律不得接待，現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)要控制在50人以內(nèi)，嚴(yán)禁邀請(qǐng)近十四天內(nèi)有中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)旅居史、或與中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員有接觸史的人參加，省外入宛返宛人員參加必須提供48小時(shí)核酸檢測(cè)陰性證明，并確保就餐人員落實(shí)掃碼、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)溫和佩戴口罩等措施后進(jìn)入就餐場(chǎng)所，嚴(yán)格控制餐位距離、就餐時(shí)間，嚴(yán)防聚餐活動(dòng)期間發(fā)生疫情。

下一步，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局將進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任，推進(jìn)閉環(huán)監(jiān)管，加大檢查力度，增加檢查頻次，嚴(yán)格落實(shí)節(jié)日期間帶班和值班制度，充分發(fā)揮12315投訴舉報(bào)平臺(tái)作用，守好疫情防控關(guān)口，堅(jiān)決防止發(fā)生重大食品、疫情安全事故，保障廣大人民群眾的飲食安全和生命健康!