服務(wù)發(fā)展加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之河南省淇縣篇

市場(chǎng)監(jiān)管規(guī)范管“雙節(jié)”“兩會(huì)”保食安

一一河南省淇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)做好 “雙節(jié)”、河南省 “兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作

本刊記者 柴占陽(yáng)

隨著河南省“兩會(huì)”即將開幕，為切實(shí)保障“雙節(jié)”、省 “兩會(huì)”期間食品安全，河南省鶴壁市縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，多措并舉，積極履行食品安全監(jiān)管職能，著力做好“雙節(jié)”、省“兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作。

▲淇縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)鄒常學(xué)帶隊(duì)對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行檢查

一、嚴(yán)格落實(shí)，強(qiáng)化監(jiān)管。

各轄區(qū)基層市場(chǎng)監(jiān)管所在本轄區(qū)內(nèi)開展全方位的食品安全檢查，重點(diǎn)查看從業(yè)人員健康證明、食品原輔料的進(jìn)購(gòu)登記和索證索票、食品制作加工流程、餐飲具消毒等情況。

▲淇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員路國(guó)慶帶隊(duì)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查

二、快速檢測(cè)，嚴(yán)控源頭。

快檢人員對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、畜禽肉、蛋類等農(nóng)產(chǎn)品，米、面、油等食品進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包含農(nóng)藥殘留、萊克多巴胺、沙丁胺醇、克倫特羅、黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素等。及時(shí)排查和消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，為 “兩會(huì)”食品安全提供重要技術(shù)支撐。

▲淇縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法技術(shù)總監(jiān)田中心帶隊(duì)對(duì)餐飲單位食品安全 疫情防控進(jìn)行檢查

三、加強(qiáng)值守，防控風(fēng)險(xiǎn)。

在“兩會(huì)”期間嚴(yán)格執(zhí)行工作日?qǐng)?bào)告制度，做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。

向社會(huì)暢通12315舉報(bào)投訴電話，及時(shí)應(yīng)對(duì)食品安全投訴舉報(bào)，確保突發(fā)事件反應(yīng)及時(shí)、處置妥善。

下一步，淇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將結(jié)合疫情防控要求，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全面落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保“雙節(jié)”、省“兩會(huì)”期間食品安全!