保障食安加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之上海市篇

市場監(jiān)管民生觀 “你點(diǎn)我檢”保食安

一一2022年上海市食品安全“你點(diǎn)我檢” 活動(dòng)正式啟動(dòng)

本刊記者 柴占陽 通訊員 滬 航

蔬菜水果有沒有農(nóng)藥殘留?

牛肉羊肉是不是含“瘦肉精”?

蜜餞糖果會(huì)不會(huì)添加劑超標(biāo)?

您被這些問題困擾過嗎?

今年起您的食品安全您做主!您做主!

1月14日，2022年上海市食品安全 “你點(diǎn)我檢”活動(dòng)正式啟動(dòng)，并舉行首場由消費(fèi)者代表等參與的抽樣檢驗(yàn)活動(dòng)。

你關(guān)心、我抽檢讓內(nèi)容更貼百姓

“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)將改變由監(jiān)管部門主導(dǎo)的抽檢體系，通過線上線下多渠道向消費(fèi)者征集食品安全監(jiān)督抽檢的品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目和抽樣場所，監(jiān)管部門有針對性地制定食品安全抽檢計(jì)劃，按照法定程序進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

“點(diǎn)”出市民關(guān)注，“檢”出市民放心，在市場監(jiān)管領(lǐng)域體現(xiàn)“人民城市”的內(nèi)涵深意。

為廣泛征集公眾關(guān)切，早在2021年12月22日起，上海市市場監(jiān)督管理局通過微信公眾號(hào)、上門發(fā)放問卷等方式公開征集意見，共收到4000多份調(diào)查問卷，征集相關(guān)信息近9000條。市民關(guān)心的食品種類主要聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品(畜禽肉、蔬菜水果、水產(chǎn)品)，乳制品，冷凍食品，肉制品，糧食加工品、食用油、餐飲食品等;場所集中在超市、菜場、批發(fā)市場、網(wǎng)紅餐廳。其中，得票率最高的10個(gè)食品類別分別為：肉制品、食用油、糧食加工品、速凍食品、畜禽肉、乳制品、飲料、蔬菜、水產(chǎn)品和豆制品。

上海市市場監(jiān)督管理局局長陳學(xué)軍在啟動(dòng)儀式上指出，食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)是市場監(jiān)管部門深入開展黨史學(xué)習(xí)教育，做深做實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的具體體現(xiàn);是扎實(shí)推進(jìn)食品安全抽檢工作，提高問題發(fā)現(xiàn)能力、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防范的重要技術(shù)支撐;更是科學(xué)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，提升食品安全社會(huì)共治的重要內(nèi)容。當(dāng)越來越多的市民能 “身臨其境”地參與食品安全監(jiān)督，直觀感知食品安全真實(shí)狀況。

不合格、重點(diǎn)查 讓監(jiān)管更加精準(zhǔn)

2021年本市市區(qū)兩級(jí)市場監(jiān)管部門共完成33大類食品的安全抽檢監(jiān)測任務(wù)13.5萬批次，食品年抽檢量達(dá)到5.5批次/千人。食品安全總體合格率99.7%，本市食品安全總體狀況呈現(xiàn)有序、可控、向好的態(tài)勢。

今年，市場監(jiān)管部門將在日常抽檢工作的基礎(chǔ)上，疊加“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)行動(dòng)，以問題為導(dǎo)向，由公眾投票“點(diǎn)”出自己最關(guān)注、最期盼抽檢的食品品種、項(xiàng)目以及食品經(jīng)營場所，市場監(jiān)管部門組織第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)開展有針對性的抽檢，并邀請公眾現(xiàn)場觀摩抽樣過程，讓每一位市民都能成為食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者。

根據(jù)抽檢結(jié)果，市場監(jiān)管部門還將發(fā)揮綜合監(jiān)管的優(yōu)勢，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的合格率較低的食品種類，加大抽檢頻次，推動(dòng)生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，提高質(zhì)量管控能力。

同時(shí)，結(jié)合食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管職能，加強(qiáng)抽檢工作與日常監(jiān)管信息共享，聯(lián)管聯(lián)動(dòng)，為食品安全精準(zhǔn)監(jiān)管提供更有效的數(shù)據(jù)支撐，把有限的政府資源放到最薄弱、最需要的地方。

聽民意、問民需

讓治理更顯“誠意”

今年，上海市市場監(jiān)督管理局將在全市范圍內(nèi)持續(xù)開展食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)工作。

開門抽檢，通過讓市民發(fā)表意見、發(fā)現(xiàn)問題，問計(jì)于民、問需于民，使食品安全 “你點(diǎn)我檢”服務(wù)成為監(jiān)管部門與公眾、經(jīng)營者之間的溝通橋梁，及時(shí)發(fā)布抽檢結(jié)果，增加食品安全抽檢工作的透明度，更大程度推動(dòng)食品安全共建共治共享，更好彰顯人本價(jià)值，從城市治理角度更顯“誠意”。

啟動(dòng)儀式后，部分消費(fèi)者、人大代表和政協(xié)委員等來到盒馬鮮生長寧來福士店，現(xiàn)場觀摩首次抽樣檢驗(yàn)過程。

本刊記者在現(xiàn)場看到，市場監(jiān)管執(zhí)法人員和檢測機(jī)構(gòu)的工作人員抽取了大米、食用油和乳制品三個(gè)品種。根據(jù)檢測品種和內(nèi)容不同，抽檢結(jié)果將在半個(gè)月內(nèi)陸續(xù)產(chǎn)生，并及時(shí)向社會(huì)公布!