進(jìn)口冷鏈和水果 消費(fèi)警示警“你”“我”

2022-01-20 11:09:26 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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抗擊加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之河南省長(zhǎng)垣市篇

進(jìn)口冷鏈和水果 消費(fèi)警示警“你”“我”

一一河南省長(zhǎng)垣市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果消費(fèi)警示

本刊記者 柴占陽(yáng)

河南省長(zhǎng)垣縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)近期國(guó)內(nèi)多地媒體報(bào)道發(fā)生進(jìn)口水果包裝及產(chǎn)品(進(jìn)口車?yán)遄?、榴蓮、火龍果、香蕉?檢出核酸陽(yáng)性事件。為切實(shí)降低新冠病毒疫情通過(guò)進(jìn)口水果輸入傳播風(fēng)險(xiǎn),保障全市廣大人民群眾的生命健康安全,現(xiàn)要求經(jīng)營(yíng)者并提醒廣大消費(fèi)者,注意以下事項(xiàng):

冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)要求

一、經(jīng)營(yíng)者從長(zhǎng)垣市域外購(gòu)進(jìn)的,必須在采購(gòu)前向供貨者索要購(gòu)進(jìn)進(jìn)口水果的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、報(bào)關(guān)單,消毒證明,核酸檢測(cè)證明和供貨商銷售憑證,進(jìn)口水果證明資料不齊全的,不得采購(gòu)。購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)要查驗(yàn)包裝上是否加貼“豫冷鏈”追溯碼。

二、經(jīng)營(yíng)者在到貨后應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r(shí)間檢查水果包裝標(biāo)簽和數(shù)量與入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明,報(bào)關(guān)單,消毒證明,核酸檢測(cè)證明、供貨商銷售憑證等文件載明的信息是否一致,并對(duì)貨品外包裝進(jìn)行逐箱預(yù)防性消毒,物、證不符或未逐箱消毒的,不得入庫(kù)銷售。經(jīng)營(yíng)者從本市范圍內(nèi)購(gòu)進(jìn)進(jìn)口水果的,需查驗(yàn)貨物檢驗(yàn)檢疫證明、報(bào)關(guān)單、消毒證明、核酸檢測(cè)證明等文件并留存加蓋供貨商公章的復(fù)印件和供貨憑證。

三、經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑦M(jìn)口水果貯存、銷售、加工期間,要嚴(yán)格按照“七專”(即專區(qū)域、專人員、專通道、專臺(tái)賬、專工具、專消毒、專監(jiān)管)管理,直接接觸進(jìn)口水果從業(yè)人員每日上崗前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè),佩戴口罩和工作服上崗,每周進(jìn)行不少于1次核酸檢測(cè)。達(dá)不到 “七專”管理?xiàng)l件的經(jīng)營(yíng)戶,禁從事進(jìn)口水果相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

四、經(jīng)營(yíng)戶銷售進(jìn)口水果的,應(yīng)盡量要求消費(fèi)者使用電子支付方式付款,不能使用電子支付的,經(jīng)營(yíng)者要做好實(shí)名登記銷售記錄。進(jìn)口水果進(jìn)貨查驗(yàn)證明材料和消費(fèi)者支付、登記記錄應(yīng)當(dāng)妥善整理,保存期限不得少于6個(gè)月。

五、進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示銷售進(jìn)口水果名稱、產(chǎn)地、供貨商等信息,同時(shí)公示核酸檢測(cè)證明和消毒證明,并確保二者載明信息相一致。

冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果消費(fèi)提示

一、購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果要到正規(guī)的超市或市場(chǎng)選購(gòu)。購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)要查驗(yàn)包裝上是否加貼“豫冷鏈”追溯碼,不要購(gòu)買來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果。盡量避免自行網(wǎng)購(gòu)、代購(gòu)、海淘進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果。

二、選購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果時(shí)應(yīng)佩戴口罩,盡量避免直接接觸。如接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果,應(yīng)避免用手直接接觸口、鼻、眼等身體部位。

三、購(gòu)置的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛退麘?yīng)采用獨(dú)立密閉袋封口存放、儲(chǔ)存,并與其他物品相對(duì)隔開;清洗、加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果后要立即用肥皂和洗手液清洗雙手,或用免洗手消毒劑進(jìn)行消毒;洗手前雙手不觸碰口、鼻、眼等部位;清洗食物時(shí)注意防止水花飛濺。

四、在加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤^(guò)程中要注意容器、刀具、案板的生熟分開,避免交叉污染,要對(duì)食品徹底加熱。廚房應(yīng)保持通風(fēng),廚房的臺(tái)面和其他物品表面要做到經(jīng)常清潔并擦拭消毒,餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理。

五、購(gòu)買或食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蛩螅缱陨砘蚣胰顺霈F(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺(jué)減退、腹瀉等癥狀,請(qǐng)立即做好個(gè)人防護(hù),到就近有發(fā)熱門診的醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,就診過(guò)程中應(yīng)如實(shí)告知接診醫(yī)生進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果購(gòu)買食用情況。

六、請(qǐng)關(guān)注官方發(fā)布的進(jìn)口水果相關(guān)信息,不信謠、不傳謠、不造謠。如發(fā)現(xiàn)已購(gòu)買涉疫進(jìn)口水果,應(yīng)立即停止食用,并避免接觸,封存涉疫物品不要隨意丟棄,及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)備物品的來(lái)源、品種等信息,配合相關(guān)部門落實(shí)防控措施。

七、如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蜻M(jìn)口水果相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位違反疫情防控規(guī)定的違法線索,請(qǐng)通過(guò)12315網(wǎng)絡(luò)投訴平臺(tái)或撥打12315熱線,及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)。市場(chǎng)監(jiān)管部門將依法嚴(yán)厲打擊妨礙疫情防控的違法違規(guī)行為!

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