服務(wù)發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省鶴壁市篇

　　

　　春節(jié)期間在調(diào)研 防疫食安一并管

　　

　　——鶴壁市人民政府食品安全辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長、督辦李景讓調(diào)研春節(jié)期間食品安全

　　

　　本刊記者 柴占陽    通訊員 郭志強(qiáng)

　　

　　為壓實(shí)春節(jié)期間食品安全責(zé)任，2022年1月30日上午，鶴壁市人民政府食品安全辦主任、市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長、督辦李景讓帶隊(duì)調(diào)研春節(jié)期間食品安全。

　　

　　鶴壁市人民政府食品安全辦副主任、市市場監(jiān)督管理局市場監(jiān)管總監(jiān)李芳，市市場監(jiān)督管理局四級高級主辦劉勛陪同。鶴壁市市場監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調(diào)科、食品經(jīng)營安全監(jiān)管科、餐飲食品安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)同志參加。

　　

　　李景讓一行人等先后來到鶴壁市淇濱區(qū)豐源農(nóng)貿(mào)市場、裕隆購物中心、永福記飯店、水果集市等食品經(jīng)營場所調(diào)研檢查。

　　

　　每到一處，李景讓都詳細(xì)詢問、查看經(jīng)營場所消殺記錄、人員登記、掃碼進(jìn)店、測量體溫、戴口罩等情況，詳細(xì)查看進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、進(jìn)口水果、進(jìn)口非冷鏈貨物經(jīng)營銷售情況，詳細(xì)查看食品、農(nóng)產(chǎn)品索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬、質(zhì)量控制及價(jià)格波動(dòng)等情況。

　　

　　李景讓邊走邊看，不停與市場商超開辦者、管理人員、食品經(jīng)營者、現(xiàn)場消費(fèi)者進(jìn)行交談，詢問情況，了解動(dòng)態(tài)，掌握需求，及時(shí)對食品安全、疫情防控、價(jià)格監(jiān)管等進(jìn)行指導(dǎo)，要求全力保障春節(jié)期間食品安全。

　　

　　李景讓強(qiáng)調(diào)指出，

　　

　　一是要壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

　　

　　春節(jié)期間，人員流動(dòng)量大、食品消費(fèi)旺盛，安全問題易發(fā)多發(fā)。要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識，認(rèn)真落實(shí)屬地責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，站在保障人民群眾健康安全的高度，突出預(yù)防，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)監(jiān)管，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，守牢食品安全底線，守護(hù) “舌尖上的安全”。

　　

　　二是要壓實(shí)主體責(zé)任。

　　

　　食品經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人，要切實(shí)履行主體責(zé)任，本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度、對自身負(fù)責(zé)的態(tài)度，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，經(jīng)營管理上要做到更精細(xì)、更精到、更用心，為廣大消費(fèi)者提供高質(zhì)量食品服務(wù)。

　　

　　三是要壓實(shí)疫情防控責(zé)任。

　　

　　越是到這個(gè)時(shí)候，疫情防控越不能放松，一定要嚴(yán)格按照防控要求和指南，扎實(shí)做好經(jīng)營場所和進(jìn)出人員的消殺、掃碼、測溫、戴口罩、 “一米線”等工作，切實(shí)為人民群眾提供安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，讓老百姓平安過節(jié)、祥和過節(jié)！