網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)整 “舌尖”安全要保證
2022-02-21 13:02:41 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)
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新年新春加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之鄭州市鄭東新區(qū)篇
網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)整 “舌尖”安全要保證
一一鄭州市鄭東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)整治
本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 李守婷 朱振平
當(dāng)今,在數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展與疫情影響下,外賣日益成為人們消費(fèi)的主流。為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)行為,保障人民群眾 “舌尖上的安全”,自2月10日起,鄭州市鄭東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
據(jù)介紹,此次專項(xiàng)整治以“線上+線下”兩結(jié)合進(jìn)行。
“線上”開展搜索排查,督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及其分支機(jī)構(gòu)嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把審核關(guān),如實(shí)登記并公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者相關(guān)信息。同時(shí),建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全違法行為制止及報(bào)告、食品安全事故處置等工作機(jī)制。
“線下”實(shí)施監(jiān)督檢查,按照《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)的有關(guān)要求,嚴(yán)查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者是否為取得有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《河南省食品小經(jīng)營(yíng)店登記證》的實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店,是否使用無(wú)毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料,是否落實(shí)外賣餐食一次性封簽等疫情防控措施,網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品與實(shí)體店銷售的餐飲食品質(zhì)量是否保持一致等情況開展全面的監(jiān)督檢查。
截至目前,搜索排查“美團(tuán)”、“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)1672家次、檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者732家,消除食品安全隱患158個(gè)!
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