服務(wù)發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省篇

食品生產(chǎn)工作會 監(jiān)管發(fā)展有新規(guī)

一一河南省二0二二年市場監(jiān)管系統(tǒng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會議召開

本刊記者 柴占陽 通訊員 劉劍平 鞠海生

3月7日至8日，河南省市場監(jiān)督管理局召開全省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會議。會議傳達(dá)貫徹全國食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要求和全省市場監(jiān)管工作會議精神，總結(jié)交流2021年全省食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，分析研判當(dāng)前食品生產(chǎn)安全形勢，安排部署2022年全省食品生產(chǎn)監(jiān)管重點工作。

河南省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長王建防出席會議并講話。

河南省市場監(jiān)督管理局二級巡視員蘇君主持會議。

河南省市場監(jiān)督管理局相關(guān)處室人員，各省轄市、濟源示范區(qū)市場監(jiān)督管理局分管食品(保健食品)生產(chǎn)監(jiān)管工作的主要負(fù)責(zé)同志，食品生產(chǎn)監(jiān)管科科(處)長，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)許可審批科(辦)科長(主任)參加會議。

會議對當(dāng)前食品生產(chǎn)領(lǐng)域面臨的食品安全風(fēng)險進(jìn)行了解讀。鄭州、安陽、焦作、許昌、漯河、三門峽等6市市場監(jiān)督管理局作大會交流發(fā)言。

會議上，王建防指出，2021年全省食品生產(chǎn)監(jiān)管工作認(rèn)真貫徹落實國家市場監(jiān)督管理總局和河南省市場監(jiān)督管理局黨組決策部署，在疫情汛情的大考中，全省生產(chǎn)領(lǐng)域未發(fā)生重大食品安全事件、未出現(xiàn)重大系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險，生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

一是日常監(jiān)管扎實有效。

全省完成食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查11187家次，監(jiān)督檢查計劃完成率達(dá)到100%，問題處置整改率達(dá)到100%。

二是專項整治成效顯著。

圍繞放心主食、放心芝麻油、釀造醬油、釀造食醋、冷凍飲品等開展專項整治，進(jìn)一步提高行業(yè)食品安全水平。

三是食品生產(chǎn)許可規(guī)范有序。

辦理食品生產(chǎn)許可事項3108家次，食品小作坊登記3705件，圍繞預(yù)包裝冷鏈即食膳食等新業(yè)態(tài)制定技術(shù)審查方案，為全省食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展提供堅實支撐。

四是企業(yè)主體責(zé)任有效落實。

全省大型食品企業(yè)全部導(dǎo)入ISO22000等先進(jìn)質(zhì)量管理體系，中小企業(yè)實施 “HACCP”、“6S”管理模式覆蓋面不斷加大，食品小作坊 “6S”推行率達(dá)到85%。

五是戰(zhàn)汛災(zāi)、助重建做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

指導(dǎo)全省防范汛期食品安全風(fēng)險，汛情疫情期間為企業(yè)生產(chǎn)許可辦證開辟綠色通道，解決企業(yè)后顧之憂，協(xié)調(diào)愛心企業(yè)向新鄉(xiāng)、鶴壁?？h等受災(zāi)地區(qū)捐贈約130萬元救災(zāi)物資。

王建防強調(diào)，2022年全省食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，堅持以人民為中心的理念，立足嚴(yán)的主基調(diào)，認(rèn)真貫徹省市場監(jiān)管局黨組工作部署，堅持“兩實一防一服務(wù)”工作思路，重點做好五個方面工作：

一是加強食品生產(chǎn)安全風(fēng)險防控。

聚焦食品生產(chǎn)具體行業(yè)、具體領(lǐng)域、具體問題建立常態(tài)化風(fēng)險排查機制，開展風(fēng)險交流，重點開展 “守底線、查隱患、保安全”專項行動。

二是加強重點品種、重點問題治理。

堅持“以點帶面”，選準(zhǔn)區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險的關(guān)鍵點，推進(jìn)“監(jiān)檢、監(jiān)稽、打教”三結(jié)合，強化突出問題治理，扎實開展保健食品專項整治、“三小”治理提升等食品安全攻堅行動。

三是抓實監(jiān)督檢查。

堅持問題導(dǎo)向和結(jié)果導(dǎo)向，以風(fēng)險分級為基礎(chǔ)，以日常檢查、飛行檢查、體系檢查為重點，扎實推進(jìn)食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查體系建設(shè)。

四是嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)許可。

深化“放管服”改革，全面推進(jìn)權(quán)力要素、審批流程、裁量準(zhǔn)則、服務(wù)方式標(biāo)準(zhǔn)化、便利化。加強新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新品種食品生產(chǎn)許可審批研究，加強食品生產(chǎn)許可核查員管理，組織開展證后檢查。

五是推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

秉承“以安全促發(fā)展、以發(fā)展保安全” 理念，充分發(fā)揮企業(yè)主體作用和監(jiān)管導(dǎo)向作用，堅持扶優(yōu)逐劣和質(zhì)量安全提升并行，持續(xù)開展深化企業(yè)主體責(zé)任年活動，開展肉制品、乳制品等重點品種質(zhì)量安全提升行動，助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!