服務(wù)發(fā)展加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之江蘇省常州市篇

疫情防控把控嚴(yán) 市場(chǎng)監(jiān)管依規(guī)范

一一江蘇省常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局督查為疫情防控工作供餐酒店及送餐單位

本刊記者 柴占陽(yáng)

3月21日，江蘇省常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)王竹林和該局黨組成員、副局長(zhǎng)賀東俊分別帶隊(duì)，采取“四不兩直”方式抽查督查轄內(nèi)的新北區(qū)、鐘樓區(qū)、常州經(jīng)開區(qū)為疫情防控工作供餐酒店及送餐的11家相關(guān)單位。

▲王竹林(中)在督查為疫情防控工作人員供餐單位的食品安全情況

檢查中，王竹林要求相關(guān)餐飲單位按照《常州市疫情防控期間落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康管理制度的通告》落實(shí)“六個(gè)嚴(yán)格”的要求，克服困難，做到疫情防控和食品安全兩手抓，為疫情防控工作做好后勤保障，共渡難關(guān)。

▲王竹林(右2)在督查為疫情防控工作人員供餐單位的食品安全情況

為切實(shí)落實(shí)疫情防控措施和保障疫情防控相關(guān)人員餐飲食品安全，常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期加強(qiáng)對(duì)全市隔離酒店、醫(yī)務(wù)工作者集中食宿點(diǎn)、援常人員酒店、為防疫工作人員集中供餐、送餐等單位的食品安全監(jiān)管，已督查各轄市、區(qū)相關(guān)餐飲單位共計(jì)31家。

▲賀東俊(前)在督查醫(yī)護(hù)人員和外來(lái)援常人員食宿酒店的食品安全情況

檢查中發(fā)現(xiàn)有部分餐飲單位存在從業(yè)人員每日健康監(jiān)測(cè)工作不規(guī)范或不到位，未按要求進(jìn)行食品留樣或留樣管理不規(guī)范、不到位，二次更衣設(shè)施設(shè)備不符合規(guī)范要求等問(wèn)題。

督查人員要求相應(yīng)的餐飲單位立即現(xiàn)場(chǎng)整改，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任!