服務(wù)發(fā)展加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之鄭州市金水區(qū)篇

“你送我檢”在開(kāi)展 鄭州金水保食安

一一鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
開(kāi)展食品安全“你送我檢” 活動(dòng) 守護(hù)“菜籃子” 安全

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 毋秀秀

“同志，我這剛買的青菜，你幫我檢測(cè)看看有沒(méi)有農(nóng)藥”、 “我們中午想包餃子吃，你幫我檢測(cè)一下這肉里有沒(méi)有瘦肉精”……

4月21日上午，位于鄭州市金水區(qū)豐慶路街道銀河路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門前的一輛食品安全快檢車吸引了廣大市民的眼球，原來(lái)這是鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展的“你送我檢”食品安全快速檢測(cè)活動(dòng)。

看到“食品安全快速檢測(cè)車”，居民群眾紛紛走上前來(lái)圍觀咨詢，金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員耐心地一一向市民進(jìn)行解答，“別看食品快速檢測(cè)車‘麻雀雖小，但五臟俱全’，車內(nèi)配備了食品快檢箱、農(nóng)藥殘留快檢儀等多種快檢車載儀器設(shè)備，基本覆蓋所有食品快檢項(xiàng)目，能快速檢測(cè)生鮮肉、米面油、果蔬等食品中有毒、有害殘留物質(zhì)等內(nèi)容，并在15-30分鐘內(nèi)分析出農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、濫用食品添加劑等指標(biāo)。實(shí)現(xiàn)了食品安全檢測(cè)模式由 ‘靜’ 至 ‘動(dòng)’的重要突破，是一個(gè)‘流動(dòng)的’檢測(cè)室、實(shí)驗(yàn)室，讓食品安全快檢更透明、更便捷、更快速。”

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，居民群眾將剛剛從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買的蔬菜、生鮮肉等食品交到工作人員手中進(jìn)行檢測(cè)，工作人員按照快檢步驟要求，有條不紊地開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)，完成后，及時(shí)將結(jié)果告知群眾，整個(gè)過(guò)程在15分鐘左右。

當(dāng)天，共開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)76批次，涉及農(nóng)藥殘留、瘦肉精、吊白塊、肉類新鮮度、大米新鮮度、面中鋁、硼砂、甲醛、孔雀石綠等快檢項(xiàng)目，檢測(cè)結(jié)果均符合標(biāo)準(zhǔn)。

“你送我檢”是市場(chǎng)監(jiān)管部門“為群眾辦實(shí)事”和創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的一項(xiàng)重要工作。通過(guò)開(kāi)展“你送我檢”活動(dòng)，居民群眾對(duì)食品安全快速檢測(cè)有了基本了解，同時(shí)也提供了關(guān)注食品安全參與食品安全工作的新路徑。

下一步，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將常態(tài)化開(kāi)展“你送我檢”活動(dòng)，充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)車 “可移動(dòng)、靈活、快速”特點(diǎn)，加大食品檢測(cè)力度，實(shí)現(xiàn)常規(guī)抽檢和快速檢測(cè)有效銜接、雙輪驅(qū)動(dòng)，切實(shí)保障群眾“菜籃子”安全，在不斷增強(qiáng)人民群眾對(duì)食品安全的獲得感、幸福感、安全感的同時(shí)，助力鄭州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市，攜手共建金水美好新生活!