服務(wù)發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之鄭州市篇

　　

　　督導(dǎo)檢查到一線 保障食安促創(chuàng)建

　　

　　——鄭州市市場監(jiān)督管理局到轄內(nèi)的新鄭市督導(dǎo)檢查食品安全及創(chuàng)建工作

　　

　　本刊記者 柴占陽   通訊員 俊 楠

　　

　　4月27日，鄭州市市場監(jiān)督管理局黨組成員、二級高級主辦李軍安帶領(lǐng)該局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)同志到轄內(nèi)的新鄭市檢查指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險排查防控、安全生產(chǎn)管理、食安創(chuàng)建氛圍營造等工作開展情況。

　　

　　督導(dǎo)組先后來到位于新鄭市的中儲糧油脂（新鄭）有限公司、鄭州光明乳業(yè)有限公司、河南達(dá)利食品有限公司等，通過實(shí)地走訪企業(yè)生產(chǎn)車間，查看車間環(huán)境衛(wèi)生、6S管理、透明車間建設(shè)等；詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)原料來源、運(yùn)輸儲存管理、生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)管理等；檢查了企業(yè)食品安全風(fēng)險排查防控機(jī)制建設(shè)、食品安全質(zhì)量公示制度落實(shí)情況等。

　　

　　李軍安對三家企業(yè)在食品安全制度建設(shè)、生產(chǎn)現(xiàn)場管理、創(chuàng)建氛圍營造等方面工作給予了肯定。

　　

　　在隨后的食安城創(chuàng)建工作座談會上，企業(yè)代表宣讀了《創(chuàng)建國家食品安全示范城市倡議書》，倡議廣大食品生產(chǎn)企業(yè)要全面落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，依法誠信經(jīng)營；建立健全以質(zhì)量安全管理體系為主的各項管理制度，健全食品安全治理機(jī)構(gòu)；嚴(yán)格進(jìn)貨查驗，不超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍、超限量使用添加劑；加強(qiáng)生產(chǎn)過程監(jiān)控，保證具備持續(xù)保證質(zhì)量安全的環(huán)境條件等。

　　

　　與會9家食品企業(yè)在倡議書上簽字，并將倡議承諾書上交鄭州市市場監(jiān)督管理局。

　　

　　李軍安指出，倡議書中的內(nèi)容關(guān)鍵在于落實(shí)，要求各食品企業(yè)要進(jìn)一步提升食品安全意識，建立較為完善的食品安全風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單，牢牢把握源頭嚴(yán)防，過程嚴(yán)管，風(fēng)險嚴(yán)控，扎扎實(shí)實(shí)做好食品安全工作，進(jìn)一步營造國家食品安全示范城市創(chuàng)建氛圍，通過各種渠道向企業(yè)員工、周圍群眾宣傳食品安全知識，提升創(chuàng)建工作的參與度、知曉度、滿意度！