畜禽肉市場(chǎng)專項(xiàng)查“舌尖上”安全用心抓

2022-06-06 15:22:26 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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服務(wù)發(fā)展加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之河南省澠池縣篇

畜禽肉市場(chǎng)專項(xiàng)查“舌尖上”安全用心抓

一一澠池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展端午節(jié)畜禽肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查 確保群眾“舌尖上的安全”

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 李光輝 劉少偉

切實(shí)保障豬肉市場(chǎng)食品安全,確保端午節(jié)廣大群眾吃上放心的肉,5月30日至31日,河南省澠池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法大隊(duì)對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉、牛羊肉、禽肉產(chǎn)品進(jìn)行了突擊檢查。

本次檢查,一查經(jīng)營(yíng)者有無證照;二查肉產(chǎn)品有無“兩證兩章”;三查是否索證索票、購(gòu)進(jìn)渠道是否正規(guī);四查疫情防控是否戴口罩、掃場(chǎng)所碼等。

檢查組要求經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),嚴(yán)禁采購(gòu)經(jīng)營(yíng)無合法來源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類產(chǎn)品。

檢查行動(dòng)共出動(dòng)二十余人次,隨機(jī)檢查攤點(diǎn)19家,經(jīng)檢查經(jīng)營(yíng)者銷售的豬肉“兩證兩章”齊全,產(chǎn)品合格,針對(duì)個(gè)別經(jīng)營(yíng)者存在的未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)者予以整改。

此次突擊檢查,進(jìn)一步維護(hù)了畜禽肉市場(chǎng)良好秩序,營(yíng)造了良好氛圍,確保讓百姓吃上“放心肉”。

下一步,澠池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)將進(jìn)一步加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)防檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉流入市場(chǎng)!

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