服務(wù)發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省鶴壁市示范區(qū)篇

高考期間嚴監(jiān)管 “三項”措施保食安

一一鶴壁市市場監(jiān)督管理局示范區(qū)分局助力高考保障食品安全

本刊記者 柴占陽 通訊員 王艷嬌

高考期間，為切實保障廣大考生及考務(wù)人員的飲食安全，河南省鶴壁市市場監(jiān)督管理局示范區(qū)分局開展高考食品安全專項保障行動。

6月7日，示范區(qū)分局執(zhí)法人員對鶴高中學食堂展開檢查。

一是現(xiàn)場對后廚的進貨查驗記錄、晨檢記錄、留樣情況、加工制作過程中的衛(wèi)生控制等情況展開檢查;

二是現(xiàn)場對當天的油、面、蔬菜、豬肉、餐具展開快檢，共檢測14批次，經(jīng)檢驗全部合格。

三是高考期間分局派2名執(zhí)法人員對2個食堂實行駐點全程監(jiān)管，切實保障廣大考生及考務(wù)人員飲食安全!