服務發(fā)展規(guī)范管 首善之地市場安 之北京市豐臺區(qū)篇

服務高考“四舉措” 盧溝橋所辦法多

一一豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局盧溝橋街道市場監(jiān)管所多措并舉 答好“考試季”食品安全考卷

本刊記者 柴占陽 通訊員 劉羽燕

6月7日是高考首日，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局盧溝橋街道市場監(jiān)管所多措并舉，與廣大考生共同“應考”，確保轄區(qū)食品安全。

一是確定重點，細化任務。

結(jié)合時令食品特點，確定以冷鏈食品、熟食制品、應季水果、酒水飲料等為重點檢查品種，以居民區(qū)周邊的商場超市、便利店、設外賣的餐飲門店為主要檢查對象，依托監(jiān)管網(wǎng)格，細化分工，開展檢查。

二是突出項目，排查風險。

重點查看商場超市、便利店、餐飲門店冷鏈從業(yè)人員疫苗接種、核酸檢測情況，檢查食品是否按照要求儲存，冷藏冷凍設施是否達到溫度要求，散裝食品、外賣食品是否采取有效防塵措施，經(jīng)營場所是否落實防蚊滅蠅、環(huán)境清潔消殺要求等。

三是全段巡查，嚴格執(zhí)法。

根據(jù)豐臺區(qū)疫情防控要求，做好政策宣導和執(zhí)法工作，對小食雜店、小餐飲店一律按要求暫停營業(yè)，加強錯峰執(zhí)法，在用餐高峰時段、夜間時段增加檢查力度，杜絕反彈。

四是應急值守，提速處置。

嚴格落實食品安全報告和所領(lǐng)導帶班值守制度，快速響應接訴即辦工單，確保事事有回應，件件速落實。

下一步，豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局盧溝橋街道市場監(jiān)管所將持續(xù)做好疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作，為轄區(qū)食品安全交上滿意答卷!