服務發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省鶴壁市篇

食品生產(chǎn)嚴把關 考核企業(yè)化驗員

一一河南鶴壁以業(yè)務考核“小切口” 推進食品產(chǎn)業(yè)“大發(fā)展”

本刊記者 柴占陽 通訊員 郭志強

進一步提升企業(yè)食品安全保障能力和出廠檢驗水平，7月8日，河南省鶴壁市市場監(jiān)督管理局結合食品安全 “守底線、查隱患、保安全”專項行動，組織全市20家食品生產(chǎn)企業(yè)化驗員進行業(yè)務能力考核。

本次考核以閉卷的形式進行，要求化驗員在規(guī)定時間內進行作答。以《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、食品檢驗檢測標準等為重點考核內容，全面評價食品生產(chǎn)企業(yè)檢測水平，推進企業(yè)落實食品安全主體責任。

“我們將以此次考核為切入點，舉一反三，總結經(jīng)驗，促進企業(yè)以生產(chǎn)高質量推動食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，助力我市創(chuàng)建國家食品安全城市。” 鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心主任王楊說。