服務(wù)發(fā)展加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之河南省商丘市篇

食品快檢培訓(xùn)班 河南商丘在承辦

一一河南省食品快速檢測(cè)技能提升巡回培訓(xùn)班(商丘專場(chǎng))成功舉辦

本刊記者 柴占陽 通訊員 王 超

提升全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)基層食品快速檢測(cè)技能，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管水平，河南省食品快速檢測(cè)技能提升巡回培訓(xùn)班(商丘專場(chǎng))7月14日~15日在河南省商丘市成功舉辦。

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品稽查專員王小利，商丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組副書記、副局長(zhǎng)、一級(jí)高級(jí)主辦張言軍，開封市人民政府食安辦副主任、開封市市場(chǎng)監(jiān)督管理局四級(jí)高級(jí)主辦盛強(qiáng)出席開班儀式。

據(jù)介紹，此次培訓(xùn)由河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，商丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦，開封市、許昌市、商丘市各縣(市、區(qū))食品安全快檢業(yè)務(wù)骨干人員參加了本次培訓(xùn)。

開班儀式上，張言軍要求全面落實(shí)省局部署，學(xué)會(huì)、學(xué)懂、學(xué)精、學(xué)深培訓(xùn)內(nèi)容，努力提高食品快檢實(shí)操技能，為食品安全監(jiān)管提供快速檢驗(yàn)技術(shù)支撐，為爭(zhēng)創(chuàng)國家食品安全示范城市作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

王小利強(qiáng)調(diào)，要認(rèn)識(shí)到位，認(rèn)真學(xué)習(xí)，練就檢得出、檢得快、檢得準(zhǔn)的食品快速檢測(cè)技能，確保群眾吃上放心菜、放心奶、放心肉等安全食品。要充分發(fā)揮快檢針對(duì)性和實(shí)效性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，將快速檢測(cè)作為食品安全日常監(jiān)管重要手段，進(jìn)一步提升執(zhí)法效能，為食品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障，以更強(qiáng)的能力、更優(yōu)的作風(fēng)，迎接黨的二十大勝利召開。

培訓(xùn)班采取理論講解與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作相結(jié)合的方式，對(duì)食品快速檢測(cè)常用方法、快速檢測(cè)儀器設(shè)備實(shí)操規(guī)范、食品快檢結(jié)果驗(yàn)證、食品快檢工作中的疑難問題解答等培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)教學(xué);以盲樣測(cè)試的方式指導(dǎo)參訓(xùn)人員對(duì)農(nóng)殘、獸殘、抗生素、DNA鑒定等快檢項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐操作;全體參訓(xùn)人員參加了理論考試。

本次培訓(xùn)組織嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)風(fēng)優(yōu)良、效果明顯，使參訓(xùn)人員從理論到實(shí)踐都有了大幅度提升，取得了顯著的培訓(xùn)成效!