服務(wù)發(fā)展加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之陜西省篇渭南市富平縣篇

找“尋笑臉就餐” 行 眼見為 “食” 保障中

一一陜西省富平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極推動(dòng)餐飲服務(wù)領(lǐng)域“眼見為 ‘食’ ” 專項(xiàng)行動(dòng)

本刊記者 柴占陽

進(jìn)一步推動(dòng)餐飲服務(wù)領(lǐng)域“眼見為 ‘食’”專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)，讓廣大消費(fèi)者更直觀更放心的選擇餐飲店進(jìn)行消費(fèi)，陜西省渭南市富平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在食品安全監(jiān)管過程中積極開展“尋笑臉就餐”活動(dòng)，并建立了完善、全面、科學(xué)的餐飲服務(wù)量化分級(jí)指標(biāo)體系，綜合評(píng)價(jià)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)量化評(píng)定與日常監(jiān)督檢查、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理的有效銜接，引導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者改善經(jīng)營條件，鼓勵(lì)其積極采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)管理方式，不斷提高餐飲服務(wù)食品安全保障水平。

在就餐過程中，消費(fèi)者只要通過掃描餐飲店內(nèi)宣傳彩頁(眼見為 “食”、 “ 碼” 上行動(dòng))上張貼的食品安全監(jiān)管二維碼，就可以清楚看到餐飲戶的名稱、經(jīng)營信息、量化分級(jí)(餐飲戶分A、B、C+、C四級(jí))情況、監(jiān)管人員、資質(zhì)證照、舉報(bào)電話等內(nèi)容，就可以通過以上信息對(duì)比選擇較好的餐飲店就餐，真正讓“笑臉”笑在店外，真正實(shí)現(xiàn)“尋找笑臉就餐”。

下一步，富平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以“尋笑臉就餐”、“‘碼’上行動(dòng)”為載體，持續(xù)推動(dòng)“眼見為 ‘食’”專項(xiàng)行動(dòng)走向深入，引導(dǎo)餐飲行業(yè)經(jīng)營者牢固樹立規(guī)范經(jīng)營的理念，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”!