市場(chǎng)監(jiān)管依規(guī)范 快檢培訓(xùn)餐食安

2022-10-20 14:48:31 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

評(píng)論0  我來(lái)說(shuō)兩句

服務(wù)發(fā)展加油干 市場(chǎng)監(jiān)管不遲緩 之河南省鶴壁市篇

市場(chǎng)監(jiān)管依規(guī)范 快檢培訓(xùn)餐食安

一一鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)食品安全快速檢測(cè)培訓(xùn)

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 郭志強(qiáng)

10月19日下午,鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局五樓會(huì)議室組織開(kāi)展了餐飲環(huán)節(jié)食品安全快速檢測(cè)培訓(xùn),來(lái)自各分局近二十名工作人員參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)分兩部分開(kāi)展,第一部分采取授課講解方式,授課老師主要講解了樣品前處理,試紙檢測(cè)操作法、干化學(xué)分析操作法等食品快速檢測(cè)知識(shí)。同時(shí),播放了實(shí)施快速檢測(cè)過(guò)程視頻。第二部分采取現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操方式,參加培訓(xùn)人員在授課老師的指導(dǎo)下現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作瘦肉精、蔬菜農(nóng)藥殘留等常用快速檢測(cè)項(xiàng)目,熟悉快速檢測(cè)步驟、方法等。

此次培訓(xùn),有效增強(qiáng)了操作人員快速檢測(cè)能力,為下一步高效開(kāi)展重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障及日常餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管奠定了基礎(chǔ)!

微信關(guān)注

相關(guān)熱詞搜索:

[責(zé)任編輯:]

相關(guān)閱讀

參與評(píng)論

食安觀察網(wǎng) ? 2012-2025 健食視界版權(quán)所有

京ICP備2023024400號(hào) 京公網(wǎng)安備11010702002614

地址:北京市石景山區(qū)城通街26號(hào)院(郵編100043)

值班電話:18500121702