食品安全上緊閥 兩個責任落實抓
服務發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省三門峽市篇
食品安全上緊閥 兩個責任落實抓
一一三門峽市首批食品生產(chǎn) 銷售 餐飲服務企業(yè)食品安全總監(jiān)名單公示
本刊記者 柴占陽 通訊員 王雅婷
近日,河南省三門峽市公示第一批食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務企業(yè)食品安全總監(jiān)名單,其主要內(nèi)容如下:
三門峽市第一批食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務企業(yè)食品安全總監(jiān)名單公示
為進一步推進企業(yè)落實食品安全主體責任,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責任人意識,促進《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》在我市落地見效,三門峽市市場監(jiān)督管理局迅速行動,細化方案、積極宣貫、部署落實,指導確定食品安全總監(jiān)。現(xiàn)將第一批大中型食品生產(chǎn)企業(yè)(6家)、食品銷售企業(yè)(19家)、餐飲服務企業(yè)(單位)(35家)的食品安全總監(jiān)名單向社會公示,接受公眾監(jiān)督。
食品安全總監(jiān)作為落實企業(yè)食品安全責任體系最重要、最關鍵一環(huán),對上直接對企業(yè)主要負責人負責,對下肩負著對企業(yè)食品安全員的指導監(jiān)督。下一步,市場監(jiān)管部門將持續(xù)督促指導企業(yè)落實《規(guī)定》要求,全面落實食品安全總監(jiān)、食品安全員相關要求,深入開展自查整改,建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機制,加強對食品安全總監(jiān)、食品安全員的培訓考核,完善落實食品安全管理體系,不斷提升企業(yè)風險防控能力,切實保障全市人民群眾飲食安全。
附件:
一、三門峽市第一批大中型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)名單
二、三門峽市第一批大中型食品銷售企業(yè)食品安全總監(jiān)名單
三、三門峽市第一批大中型餐飲服務企業(yè)(單位)食品安全總監(jiān)名單
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