服務發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省新鄉(xiāng)市篇

食安攻堅促提升 社會共治在行動

——新鄉(xiāng)市大力開展深化食品安全放心工程建設攻堅行動

本刊記者 柴占陽 通訊員 陳子昂

今年是黨的二十大召開之年，也是新鄉(xiāng)市深化食品安全放心工程建設攻堅行動的啟動之年。新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局充分發(fā)揮市人民政府食品安全辦的牽頭作用，按照習近平總書記“四個最嚴”的工作要求，組織開展12項專項治理行動，持續(xù)完善預防為主、風險管理、全程控制、社會共治的食品安全現(xiàn)代化治理體系，有效守護了新鄉(xiāng)市人民群眾的 “舌尖安全”，更好的助力全市經(jīng)濟社會的穩(wěn)定健康發(fā)展。

▲現(xiàn)場檢查食品生產操作記錄

集中調度，分析風險開展研判。

采取“兩會一排名”的模式，不斷加強風險研判與調度部署。定期組織形勢會商會議，由新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局、市公安局、市農業(yè)農村局等食安委成員單位分別通報食品安全監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測、案件查辦、源頭治理、輿情監(jiān)測及投訴舉報等情況，結合監(jiān)管職責交流工作措施，提出合理化建議;

適時召開集中調度會議，對各縣(市、區(qū))專項行動進行集中調度，就重點工作開展情況及暗訪調研發(fā)現(xiàn)問題進行通報，督促各縣(市、區(qū))舉一反三開展整改;

實施量化排名，對專項行動各項工作指標化、數(shù)量化，并開展全市排名，激勵各縣(市、區(qū))爭先創(chuàng)優(yōu)、比學趕超。

▲在調味面制品生產線檢查

問題導向，針對隱患從嚴監(jiān)管。

以深化食品安全放心工程建設攻堅行動為契機，突出問題導向，瞄準群眾“急難愁盼”的食品安全重點問題，大力從嚴開展監(jiān)管，有效改善了全市食品安全工作的市場環(huán)境。

守護學生用餐安全，大力推進全市學校食堂食品安全評價工作，累計檢查學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位9635家次，下達責令改正312份，立案查處20家;

治理保健食品亂象，組織在全市范圍內開展保健食品行業(yè)專項清理整治行動，累計檢查保健食品生產企業(yè)10家次，經(jīng)營主體(機構)1049家次，檢查發(fā)現(xiàn)問題29個，責令整改27家次;

提升“三小”管理水平，對食品生產加工小作坊、小經(jīng)營店、小攤點等 “三小”生產經(jīng)營單位開展專項整治行動，累計檢查 “三小”生產經(jīng)營單位7917家次，發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風險隱患的生產經(jīng)營單位188家次，下達責令改正通知書168份，立案查處82起。

▲檢查商場食品經(jīng)營情況

強化保障，多措并舉提升能力。

深化食品安全放心工程建設攻堅行動開展以來，新鄉(xiāng)市針對監(jiān)管工作中存在的能力短板問題，先后開展多項監(jiān)管培訓及實踐活動，始終保持監(jiān)管能力與依法監(jiān)管水平同步提升。

強化快速檢測技術，組織食品快速檢測技能提升培訓班，對食品快檢基礎知識、快檢信息管理系統(tǒng)、快檢儀器操作規(guī)范及注意事項等進行全面系統(tǒng)的理論學習，并成功舉辦新鄉(xiāng)市第二屆食品安全快速檢測技能競賽，以賽促訓有效提升全市食品安全快速檢測技能水平;

組織管理制度培訓，先后組織食品經(jīng)營單位參與多項食品安全管理制度線上培訓，邀請專家、學者詳細講解有關政策，現(xiàn)場解答企業(yè)困惑。

▲檢查餐飲單位庫房食品保質期

精心組織，擴大宣傳營造氛圍。

以“攻堅行動” 的推進引領活動的開展，以活動的開展不斷完善全市食品安全保障體系建設。

在全市大力開展食品安全宣傳周活動、食品安全“五進”宣傳活動，先后舉辦全省文明誠信市場、商戶授牌暨實地觀摩交流活動、“好糧油”企業(yè)聯(lián)盟第四次會議等活動，進一步宣傳“攻堅行動”開展成效，營造全市提升食品安全保障水平的濃厚氛圍。累計開展“五進” 宣傳活動5899次，開展大型宣傳活動102場，印發(fā)宣傳資料33萬余份。

新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)充分發(fā)揮市人民政府食安辦牽頭抓總的作用，持續(xù)完善食品安全工作機制，不斷提升深化食品安全放心工程建設攻堅行動的開展成效，強化食品安全現(xiàn)代化治理能力和水平，推動新鄉(xiāng)經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，守護好人民群眾“舌尖上的安全”!