“兩個(gè)責(zé)任”嚴(yán)監(jiān)管 包保檢查保食安

2022-12-04 10:15:19 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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服務(wù)發(fā)展加油干 保障食安不遲緩 之河南省商丘市虞城縣篇

“兩個(gè)責(zé)任”嚴(yán)監(jiān)管 包保檢查保食安

一一河南省虞城縣人民政府副縣長(zhǎng)申法志督導(dǎo)檢查包保食品生產(chǎn)企業(yè)

本刊記者 柴占陽(yáng) 通訊員 李建全

12月1日,為深入推動(dòng)食品安全包保機(jī)制落地見(jiàn)效,河南省商丘市虞城縣人民政府副縣長(zhǎng)申法志到包保的科迪食品集團(tuán)股份有限公司調(diào)研督導(dǎo)食品安全工作。

虞城縣人民政府食品安全辦公室主任、虞城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記趙鳳英,利民鎮(zhèn)黨委書(shū)記陳華杰陪同檢查。

申法志一行人等聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)企業(yè)日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況的匯報(bào),仔細(xì)詢問(wèn)企業(yè)資金周轉(zhuǎn)、疫情防控、物流供應(yīng)等情況,對(duì)照食品安全包保任務(wù)清單中“完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)”等工作逐一進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

對(duì)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、質(zhì)量過(guò)程控制、食品安全事故處置等方面進(jìn)行詳細(xì)了解和查驗(yàn),并就企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況提出意見(jiàn)和建議。

申法志要求,各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要始終繃緊食品安全這根弦,把好食品進(jìn)貨源頭關(guān),履行好進(jìn)貨查驗(yàn)制度,做到來(lái)源可查;全面落實(shí)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員三級(jí)管理體系,健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制;要加強(qiáng)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)培訓(xùn),提高思想認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化安全意識(shí)、排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,落實(shí)好企業(yè)食品安全主體責(zé)任。

申法志強(qiáng)調(diào),要嚴(yán)格落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)” 要求,進(jìn)一步加大日常監(jiān)督檢查力度,增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,筑牢織密食品安全 “防護(hù)網(wǎng)”,確保食品安全“萬(wàn)無(wú)一失”!

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