春節(jié)來臨嚴(yán)監(jiān)管 檢查力保食藥安

2023-01-13 16:44:32 來源: 食品安全導(dǎo)刊-食安觀察網(wǎng)

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服務(wù)發(fā)展加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省孟州市篇

春節(jié)來臨嚴(yán)監(jiān)管 檢查力保食藥安

一一河南省孟州市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品藥品安全大檢查

本刊記者 柴占陽 通訊員 田 琨

春節(jié)臨近,為加強(qiáng)節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管,及時消除食品藥品風(fēng)險隱患,保障人民群眾“舌尖上的安全”,針對春節(jié)期間消費特點,孟州市市場監(jiān)督管理局集中力量,立足職能,開展節(jié)前食品藥品安全檢查行動,織牢市場安全“防護(hù)網(wǎng)”。

針對食品流通領(lǐng)域著重強(qiáng)化糧油、蔬菜、水果、肉類、酒類等商品的檢查工作。重點查驗、索證索票制度落實情況,是否存在超過保質(zhì)期食品,是否嚴(yán)格按照標(biāo)簽上的貯存條件貯存食品,肉類《動物檢疫合格證明》、《肉制品品質(zhì)檢驗合格證》是否齊全,嚴(yán)禁無法提供檢驗檢疫合格證明的肉類,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場,是否存在銷售假冒偽劣酒類產(chǎn)品行為等。同時,在農(nóng)貿(mào)市場開展食品快檢。

根據(jù)春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)消費多、食品安全風(fēng)險系數(shù)高等實際,開展餐飲服務(wù)單位食品安全檢查工作。重點檢查餐飲服務(wù)單位證照是否齊全且公示、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)、是否落實食品安全管理制度、食品原材料采購索證索票是否齊全、食品加工操作是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規(guī)、文明餐桌工作是否落實等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

開展藥品零售領(lǐng)域監(jiān)督檢查。對醫(yī)療藥品、抗原試劑、防護(hù)用品等涉疫物資經(jīng)營者開展巡查和價格提醒告誡;開展藥品質(zhì)量監(jiān)管工作,加強(qiáng)對藥品拆零銷售的質(zhì)量監(jiān)管,督促藥品零售單位嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)藥品管理規(guī)定,嚴(yán)格規(guī)范藥品經(jīng)營行為。

孟州市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)日監(jiān)督檢查力度,守牢安全防線,全面排查并消除節(jié)日市場安全隱患,嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為,營造競爭有序、安全放心的消費環(huán)境,確保人民群眾度過一個平安祥和的春節(jié)!

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