肩負重任 忠于職守

第四執(zhí)法大隊圓滿完成省七屆人代會第一次會議食安保障任務

本刊記者 王衍貞 通訊員 林咪

和風煦煦，春風送暖。2023年1月13日，海南省第七屆人代會一次會議在海南省委黨校勝利召開，為確保本次重大會議期間代表們食品安全，按市局美蘭分局部署安排，第四執(zhí)法大隊吳鴻明教導員和李克雄副大隊長親自帶領隊員林書師、辜謹、吳謙尤共5人駐點全程負責本次保障任務，美蘭分局派出快檢車1輛快檢人員李江、張道宇、邢紅云負責本次食品快檢工作。

1月9日下午接到人大會議食品安全保障任務，1月10日開始，食安保障、快檢工作人員進駐對接積極有序開展工作。依法對食品原料、人員健康、供餐情況及加工用餐場所環(huán)境衛(wèi)生等進行全面細致檢查，簽訂食品安全承諾書，審查菜單46份，更換風險食品3份。

該保障點位包含2個廚房加工場所和6個用餐場所，保障參會人員每天早中晚供餐，本次食安保障和快檢工作人員細心對食品原料、食品制作過程、制作時間、人員晨檢、擺臺、場所衛(wèi)生等進行監(jiān)督檢查，共食品留樣500份?？鞕z食品原料359批次，項目有農(nóng)殘、甲醛、瘦肉精等，檢測全部合格。

會議保障期間，?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局美蘭分局黨組書記、局長邢孔亮帶隊親臨檢查指導工作，要求保障人員守土有責，守土盡責，做細做實全力以赴，不負重托。同時要求餐飲服務單位認真履行主體責任，增強政治服務意識，對標對表落細落實各項服務工作，共同做好今年省人代大會期間食安保障任務。

本次活動任務，保障人代會議代表和工作人員用餐人數(shù)9912人次，會議保障期間，未出現(xiàn)食品安全事故，順利圓滿完成了海南省第七屆人代會一次會議的保障任務，得到了主辦單位的肯定與表揚。