2月22日上午9時(shí)，2023深圳全球高端食品展暨中國(guó)冰淇淋冷食展、預(yù)制菜與餐飲食材展(以下簡(jiǎn)稱2023深圳全食展)，在深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安)13至16號(hào)館盛大開(kāi)幕。作為開(kāi)年首場(chǎng)全國(guó)性食品飲料綜合展，承載了無(wú)數(shù)食品人的期待，大家紛紛摩拳擦掌表示要在本屆全食展期間達(dá)成更多合作、占據(jù)先機(jī)，在這個(gè)食品行業(yè)騰飛的2023年大干一場(chǎng)!

2023深圳全食展由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)支持，北京龍品錫展覽主辦，深圳龍品錫展覽有限公司承辦。本屆展會(huì)，以品牌展區(qū)+論壇活動(dòng)的形式展出，近100000平方米展出面積，來(lái)自全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近1500余家展商參與了此次盛會(huì)。展品覆蓋食品飲料、進(jìn)口食品、冰淇淋、冷凍冷藏食品、生鮮食材、預(yù)制菜等行業(yè)細(xì)分品類，集中發(fā)布了上萬(wàn)款2023年度新品。截至2月22日17時(shí)閉館，2023深圳全食展首日門庭若市，現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)觀眾是上屆的三倍，高達(dá)75188人次，再度刷新了往屆全食展的首日參觀記錄。

人氣爆棚，上千家企業(yè)集中發(fā)布上萬(wàn)款新品

招商效果遠(yuǎn)超預(yù)期

上午9時(shí)，隨著專業(yè)買家正式入館，這場(chǎng)食品行業(yè)的年度盛會(huì)就此拉開(kāi)帷幕。全食展組委會(huì)主任、著名營(yíng)銷專家、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧表示，各大食品企業(yè)和經(jīng)銷商買家對(duì)本次展會(huì)期待已久，專業(yè)觀眾一入場(chǎng)，便在展廳內(nèi)的主要通道和各大品牌展區(qū)內(nèi)，迅速形成了人山人海的場(chǎng)景，縱觀整個(gè)食品行業(yè)，對(duì)于線下大型展會(huì)的需求可見(jiàn)一斑。不少食品企業(yè)家跟我們組委會(huì)反饋，本次全食展的效果大大超過(guò)了預(yù)期，不虛此行!全食展的宗旨就是為了幫助更多的食品企業(yè)與專業(yè)買家、專業(yè)觀眾之間實(shí)現(xiàn)更加高效、便捷的交流與合作。

記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到，2023深圳全食展的特裝展位占比近7成。其中，13號(hào)館設(shè)有冰淇淋冷食供應(yīng)鏈、生鮮食材、預(yù)制菜專區(qū)，14 號(hào)館為食品飲料綜合館。以木倫河、德氏、雪帝、五羊、艾冰客、零度企鵝、塞牧、朱老大、怡達(dá)、珍味小梅園、麥子?jì)尩葹榇淼谋苛?、預(yù)制菜品牌;以元?dú)馍帧⑵绽?、冰雪怪、?dú)鳳軒、金榮泰等飲料、冰淇淋、復(fù)合調(diào)味料、牛羊肉等細(xì)分賽道的翹楚品牌都以華麗特裝展位亮相，根據(jù)品牌的定位不同，雖處同行業(yè)賽道，所展示的展位風(fēng)格卻大不相同，各大參展企業(yè)都將自身文化、品牌形象與展位創(chuàng)意融為一體，新鮮的設(shè)計(jì)理念吸引大量觀眾駐足、試吃、洽談。

其中，山東慶余年食品有限公司以近203平方米的國(guó)潮風(fēng)特色展位亮相，并同期發(fā)布了年輕化、高端化的愛(ài)彼依品牌系列新品，迅速吸引了現(xiàn)場(chǎng)大批經(jīng)銷商的特別關(guān)注。其中“觸團(tuán)會(huì)2023年度盛典暨百萬(wàn)團(tuán)長(zhǎng)帶貨勢(shì)能高峰論壇”也于上午9時(shí)在展館內(nèi)1302商務(wù)區(qū)同期舉行，一直持續(xù)到首日閉館。記者在14號(hào)館現(xiàn)場(chǎng)采訪，有展商表示：“這次展會(huì)觀眾專業(yè)度之高，現(xiàn)場(chǎng)效果極好，與經(jīng)銷商的洽談應(yīng)接不暇，下次將會(huì)選擇更寬闊的展位、帶更多的員工來(lái)參與這場(chǎng)行業(yè)盛事。”

15號(hào)館為進(jìn)口食品、潮流食品館，16號(hào)館為食品飲料、休閑食品館。甜蜜1派、回頭客、嗨吃家、金稻谷、豐島鮮果撈、迪怩司、飄零大叔、糖田米田、醇然心動(dòng)、認(rèn)養(yǎng)一頭牛等老牌知名品牌和新消費(fèi)品牌，英貝健、怡達(dá)、德客、零零親、小山驢、櫻木良品、慶余年、十二夏天、U100等潮流、高端食品品牌企業(yè)，紛紛在展區(qū)亮出2023首發(fā)新品，引得經(jīng)銷商們紛紛排隊(duì)和企業(yè)洽談、品嘗產(chǎn)品。嗨吃家總經(jīng)理趙正強(qiáng)表示：“全食展是一個(gè)非常全面的食品行業(yè)專業(yè)展覽平臺(tái)，產(chǎn)品豐富、高端、服務(wù)優(yōu)質(zhì)。據(jù)我所知，全食展已經(jīng)幫助了很多經(jīng)銷商、渠道商找到了很多優(yōu)秀的好產(chǎn)品，同時(shí)也為我們展商的宣傳推廣、新品展示、合作洽談提供了更大的舞臺(tái)?？傊?，全食展的專業(yè)對(duì)接能力非常強(qiáng)!”

除此之外，在國(guó)際展區(qū)中食品飲料貫通著異域文化的碰撞，不僅有來(lái)自?shī)W地利、波蘭、希臘、哥倫比亞的國(guó)際展團(tuán)，還有法國(guó)、意大利、比利時(shí)、南非、日本、韓國(guó)、烏茲別克斯坦、伊朗、阿富汗、斯里蘭卡等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的國(guó)際展商匯聚。他們帶來(lái)了上千款牛奶、咖啡、巧克力、曲奇、橄欖油、茶葉、麥片、蜂蜜、啤酒等琳瑯滿目的國(guó)際食品和進(jìn)口食品。同時(shí)，“2023國(guó)際食品商務(wù)配對(duì)會(huì)(春季)”也在開(kāi)展首日如期舉行，除了國(guó)際展商外，多國(guó)駐華使領(lǐng)館及國(guó)外駐華商協(xié)會(huì)等國(guó)際機(jī)構(gòu)的參展商及食品領(lǐng)域多家優(yōu)秀的經(jīng)銷商共聚一堂，通過(guò)演講、洽談的方式加深彼此了解、達(dá)成新的合作，為食品領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外合作起到促進(jìn)作用。

每家企業(yè)都在積極地展示品牌形象，想借助本屆全食展這個(gè)開(kāi)年首場(chǎng)全國(guó)性食品飲料綜合展首發(fā)全球年度新品，并積極把握與金牌經(jīng)銷商和專業(yè)買家，面對(duì)面進(jìn)行交流與交易的巨大商機(jī)?，F(xiàn)場(chǎng)有經(jīng)銷商表示：“這才是連接食品行業(yè)上下游優(yōu)質(zhì)資源一站式專業(yè)采購(gòu)平臺(tái)，節(jié)省了我們大量甄選產(chǎn)品的時(shí)間，別人總抱怨不知道爆款從何而來(lái)，全食展就是最佳答案。”

數(shù)位大咖分享億萬(wàn)級(jí)市場(chǎng)商機(jī)，金銷商入圍、獲獎(jiǎng)環(huán)節(jié)引爆全場(chǎng)

2月22日13時(shí)，備受關(guān)注的2023中國(guó)高端食品飲料營(yíng)銷論壇(春季)，在深圳國(guó)際會(huì)展中心1301商務(wù)活動(dòng)區(qū)成功舉行，這是一次行業(yè)的大聚會(huì)，備受行業(yè)人士關(guān)注，吸引了休閑食品、飲料行業(yè)的專家、企業(yè)家、高管、經(jīng)銷商和供應(yīng)商等超2000余位參會(huì)代表前來(lái)參加。作為下午第一場(chǎng)配套活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)大咖云集，高朋滿座，論壇期間不僅帶來(lái)了行業(yè)前沿資訊，話題之全面，內(nèi)容之豐富，讓參會(huì)的行業(yè)人員受益匪淺，觀眾與大咖熱烈探討的氛圍，也為第一天展會(huì)正式開(kāi)幕即爆棚的成功打了樣。

中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅在致辭時(shí)表示，2023年是消費(fèi)提振年，本屆全食展又是2023年食品行業(yè)的開(kāi)年第一展，這無(wú)疑為整個(gè)食品行業(yè)在今年的高速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，開(kāi)了個(gè)好頭。在市場(chǎng)需求恢復(fù)的關(guān)鍵時(shí)期，全食展通過(guò)展會(huì)形式現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接給廠商打造交流合作的舞臺(tái)，以深圳為代表的華南地區(qū)食品飲料行業(yè)的潛在價(jià)值被逐步放大，我相信全食展的成功舉辦必定將促進(jìn)全國(guó)食品飲料市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展!

著名營(yíng)銷專家、全食展組委會(huì)主任、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧在開(kāi)幕時(shí)談到：“2023深圳全食展是史上規(guī)模更大、產(chǎn)品更全、觀眾更多的一次全食展盛會(huì)。今天的全食展已經(jīng)成為中國(guó)食品行業(yè)新品流行趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)和新技術(shù)、新思想交流碰撞的專業(yè)大舞臺(tái)，承載了更多食品人的期待和希望，在產(chǎn)品端、渠道端、品牌端等對(duì)于食品行業(yè)全年的市場(chǎng)布局起到了舉足輕重的作用。”

論壇期間，旺旺集團(tuán)總部研發(fā)中心糖餅冰飲研發(fā)處處長(zhǎng)潘曉軍，英貝健品牌CEO李巖，付邦安品牌策劃創(chuàng)始人付邦安，波蘭投資貿(mào)易局駐華辦事處深圳辦公室負(fù)責(zé)人宋曼姝 Aleksandra Smolak，西班牙駐華大使館廣州經(jīng)濟(jì)商務(wù)處首席經(jīng)濟(jì)商務(wù)領(lǐng)事馬艾濤Aitor Mate，著名乳品營(yíng)銷專家、上海睿農(nóng)總經(jīng)理侯軍偉，快手電商運(yùn)營(yíng)總監(jiān)吳卓倩，全食展項(xiàng)目總監(jiān)、零食快報(bào)主編李俊等國(guó)內(nèi)外高端食品和飲料行業(yè)的專家、企業(yè)家、高管、經(jīng)銷商和供應(yīng)商等代表齊聚一堂，直擊行業(yè)痛點(diǎn)，共探中國(guó)食品飲料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展新機(jī)遇。期間，更有來(lái)自西班牙駐華大使館廣州經(jīng)濟(jì)商務(wù)處的首席經(jīng)濟(jì)商務(wù)領(lǐng)事馬艾濤Aitor Mate演講關(guān)于西班牙的糖果糕餅市場(chǎng)，感受異域不一樣的人間美味。

隨后，備受矚目的“2023全食展‘金銷商’頒獎(jiǎng)典禮”引爆了全場(chǎng)，“2023中國(guó)果凍布丁金銷商25強(qiáng)”榜單正式揭曉、“2023中國(guó)零食連鎖店100強(qiáng)”入圍榜單、“2023中國(guó)糖果零食金銷商100強(qiáng)”入圍榜單、“2023中國(guó)高端糕餅金銷商100強(qiáng)”入圍榜單、“2023中國(guó)卡通玩具食品金銷商50強(qiáng)”入圍榜單、“2023中國(guó)糖果喜鋪金銷商25強(qiáng)”入圍榜單、“2023中國(guó)糖果零食電商金銷商25強(qiáng)”入圍榜單相繼揭曉將整場(chǎng)論壇乃至2023深圳全食展推向高潮。與此同時(shí)，全場(chǎng)響起了掌聲、歡呼聲，喝彩聲、手機(jī)拍照的聲不絕于耳，受到了現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)銷商的一致好評(píng)。

此次論壇在熱烈的掌聲中落下帷幕。2023深圳全食展摩肩擦掌的熱烈氣氛是食品行業(yè)久違的盛事，開(kāi)展首日就獲得了廣大廠商和經(jīng)銷商同仁的一致好評(píng)，首戰(zhàn)告捷!

接下來(lái)，為期三天的2023深圳全食展精彩仍在繼續(xù)。2月23日，仍為專業(yè)觀眾日，24日則為公眾開(kāi)放日。

其中，23日當(dāng)天，將在深圳國(guó)際會(huì)展中心舉辦“2023中國(guó)冰淇淋與冷凍食品營(yíng)銷論壇(春季)”、“2023深圳食品包裝與品牌設(shè)計(jì)峰會(huì)”、“2023中國(guó)預(yù)制菜營(yíng)銷大會(huì)(春季)”、“2023團(tuán)購(gòu)-直播-私域大咖-倉(cāng)儲(chǔ)店新渠道旺季選品對(duì)接大會(huì)”、“2023全食展高端食品新品發(fā)布會(huì)(春季)”、“2023粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道對(duì)接會(huì)”、“2023中國(guó)飲品經(jīng)銷商大會(huì)(深圳)”、“2023中國(guó)冰淇淋、冷凍食品與預(yù)制菜年度新品發(fā)布會(huì)”、“2023植物基食品創(chuàng)新論壇(春季)”、“廣東經(jīng)銷商創(chuàng)新聯(lián)盟第26屆峰會(huì)”等多場(chǎng)活動(dòng)。屆時(shí)，將有同樣重量級(jí)嘉賓蒞臨各大論壇現(xiàn)場(chǎng)，兩大新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將有1.5萬(wàn)余款各具特色的年度新品集中亮相。爆款就在這里，等您來(lái)挖掘。2月23-24日的兩天中，全食展的廠商對(duì)接、配套活動(dòng)將更加精彩，讓我們共同期待……