新春媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省焦作市篇

“兩個責任”要體現(xiàn) 調(diào)研督導保食安

一一焦作市領(lǐng)導調(diào)研食品安全工作

本刊記者 柴占陽 通訊員 王冰 郭逸冰

2月23日，河南省焦作市人民政府副市長程寶成帶領(lǐng)該市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人到包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位調(diào)研督導食品安全工作。

在市軒城餐飲配送有限公司、解放區(qū)第一幼兒園、焦作市實驗幼兒園，程寶成實地察看食品生產(chǎn)場所及食品留樣等區(qū)域，查閱相關(guān)資料，詳細了解原輔材料采購、索證索票、餐炊具消毒、臺賬記錄以及學校食品安全保障措施、工作人員規(guī)范管理等工作情況。

程寶成在調(diào)研中要求，各單位要牢固樹立底線思維，認真履行食品安全主體責任，健全安全管理體系，做到嚴格規(guī)范管理;要完善各類應(yīng)急預案并加強演練，確保安全運營;要加強宣傳培訓，普及食品安全知識，引導從業(yè)人員嚴守法律法規(guī)，確保群眾和師生安全!