新聞媒體走基層 市場監(jiān)管收眼中 之河南省新鄉(xiāng)市篇

調(diào)研新鄉(xiāng)“預(yù)制菜” “兩個責(zé)任”抓起來

一一河南省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長王建防赴新鄉(xiāng)市調(diào)研
“預(yù)制菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展和食品安全“兩個責(zé)任”工作

本刊記者 柴占陽 通訊員 賈秀寶

3月9日，河南省人民政府食安辦副主任、河南省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長王建防帶領(lǐng)調(diào)研組到新鄉(xiāng)市原陽縣調(diào)研“預(yù)制菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展和食品安全“兩個責(zé)任”工作。

河南省市場監(jiān)督管理局二級巡視員吳祖興，新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局黨組書記馬長杰，原陽縣委書記劉兵等陪同調(diào)研。

調(diào)研組一行人等先后來到位于河南省新鄉(xiāng)市原陽縣的河南三味真廚、新鄉(xiāng)今每食品等企業(yè)，察看企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、工藝流程、出廠檢驗等情況，實地了解企業(yè)落實主體責(zé)任相關(guān)情況。

隨后，調(diào)研組聽取了原陽縣人民政府落實“兩個責(zé)任”工作匯報，與河南九豫全食品、新鄉(xiāng)雨軒清真食品、河南禾勝合食品等“預(yù)制菜”生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人舉行了座談會，對“預(yù)制菜” 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及如何完善預(yù)制菜相關(guān)的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范和檢測方法等內(nèi)容進(jìn)行了交流討論。

王建防指出，“預(yù)制菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展正值風(fēng)口，各生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化日管控、周排查、月調(diào)度等制度落實，健全“食品安全總監(jiān)+食品安全員”的組織架構(gòu)，完善風(fēng)險防控機(jī)制，切實落實食品安全主體責(zé)任，提升企業(yè)質(zhì)量安全控制水平。

王建防強(qiáng)調(diào)，食品安全“兩個責(zé)任”工作是國務(wù)院食安委和國家市場監(jiān)督管理總局貫徹落實食品安全 “四個最嚴(yán)”“黨政同責(zé)”的重要舉措，總局主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視。河南作為試點省份，我們必須抓緊落實“三清單一承諾” 機(jī)制，通過壓實地方屬地管理責(zé)任來督促企業(yè)落實主體責(zé)任，真正實現(xiàn)末端發(fā)力、終端見效。各級包保干部要抓緊到包保企業(yè)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，真正做到履職盡責(zé)。

王建防還對近期加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的其他相關(guān)工作提出要求。